我们经常会遇到一种情况，过节什么的朋友送了你一瓶酒，对吧，你想不想知道这瓶花了多少钱呢？或者说你想不想知道你家里酒柜里的酒值多少钱呢？其实要分辨一款葡萄酒的价格、好坏和风格，可以很简单，就是看3点。

1看产区；2看级别；3看酒庄。如果能看懂3点，你就能大概知道一款酒的情况了，这3点在哪里能看到呢？对，从酒标上能看到。所以酒标的信息很重要。

1看产区

就说大家都知道的法国，法国有三个著名产区，波尔多、勃艮第和香槟，分别代表了世界上最经典的三种葡萄酒类型，混酿型，单酿型和起泡酒。其中勃艮第呢，你也别光跟我说勃艮第，勃艮第顶级的红酒和白酒也就那么2个，而勃艮第夜丘是最让全世界红酒迷们疯狂的，不止是爱好者，有关系的去看看葡萄酒收藏家里的酒柜，去查查拍卖会上拍卖的红酒，占了大部分位置的都是勃艮第夜丘的红酒。因为勃艮第夜丘的红酒非常值得收藏，这里的红酒就算是一级园都是能跟一些国家的酒王相媲美的。

2看级别

一般来说，酒标上的产区写得越细、等级级别越高，酒的品质越好，价格也越贵。但不是说贵酒一定是好酒，而是好酒它一定贵。而且真正的好酒从来不跟你聊AOC/AOP的，因为这级别太低了，超市上也几乎全是这个级别的，无法彰显出好酒的真实价值。所以好酒跟你聊都是聊AOC以上更细更小的级别。比如勃艮第的分级，分为4个等级，典雅复杂的特级园、精致细腻的一级园、各具风格的村庄级和平易近人的大区级。

3看酒庄

勃艮第酒庄的表达方式是用Domaine，法语意思有领域，地块，葡萄园的意思，这就很符合勃艮第酒庄的情况了。因为在勃艮第，酒庄建筑与自有葡萄园经常不在一起，而是分布在不同的地方。

比如我们的瓦罗耶酒庄（Domaine des Varoilles），在热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）村和伏旧村（Vougeot）都拥有葡萄田，又在不同的葡萄园中，比如Charmes-Chambertin特级园和Clos de Vougeot特级园中各拥有某一块葡萄田，而且还另外拥有2个独占园（Monopole）。

在波尔多，只要你酒庄出名就行了，但在勃艮第不同，因为勃艮第非常注重风土，所以酒庄拥有的葡萄园一定要先有名气，不管你的酒庄是不是名不见经传的小酒庄，只要你拥有一块特级园的葡萄田，你的酒自然好卖，价格自然能涨。所以选购勃艮第的葡萄酒，先认准葡萄园。

其次勃艮第大多数情况是多个酒庄同时拥有一块葡萄园，那同一个葡萄园不同酒庄出来的葡萄酒风格就是不同，在这种情况下，就要比拼酒庄的实力了，因为就算这块葡萄园再好，那也是葡萄园自身的潜力，而能不能把这个潜力发挥得淋漓尽致就是酒庄的本事了。这也是勃艮第非常复杂的其中一个原因，因为你不仅要记著名的葡萄园名字，你还要了解一些比较好的酒庄都有哪些。