阿尔卑斯山产区Alpilles

作者:阿斌 时间:2023-01-27 阅读:380

Alpilles是法国南部海岸Bouches-du-Rhone省西部生产的红、白和桃红葡萄酒的IGP称号。 IGP 所覆盖的区域大致与北部的阿维尼翁镇和南部的阿尔勒镇之间的 Baux de Provence 产区重叠,但比它宽得多。


阿尔卑斯山产区 Alpilles


地理


尽管该地区的地中海风土条件已被证明非常适合葡萄栽培,但Alpilles IGP为那些不符合普罗旺斯产区标准的葡萄酒提供了一个退路。普罗旺斯产区和一般范围更广的IGP产区的情况很常见。


正式的葡萄园区位于Rhône河的东岸,在Chaîne des Alpilles山的岩石、自由排水的石灰岩斜坡上。在这里,南部是Rhône三角洲,北部是阿维尼翁(Avignon),葡萄种植在罗纳河谷(Rhone Valley)和普罗旺斯(Provence)之间的风格上被撕裂。


风土


虽然这里的文化和低矮的石灰岩景观明显是Provençal,但以Alpilles IGP命名的红葡萄酒更具南方风格Rhône。该地区以经典的GSM混合葡萄酒为主,尽管也生产了许多桃红葡萄酒。


Bouches-du-Rhône是地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和,大部分稀少的降水(一年70-80天)落在秋天。高日照时间被来自北方的凉爽的西北风缓和,它通过狭窄的Rhône河谷进入葡萄园。


干燥的沙质冲积土多年来阻止了葡萄根瘤病的发生,风也阻止了真菌疾病的发生。因此,该地区的许多生产者实行有机和生物动力葡萄园管理。


品种


虽然西拉和歌海娜是这里的主要红葡萄品种,但Alpilles IGP葡萄酒可能由多种葡萄品种酿制而成,并与传统的Provençal佳丽酿、Cinsaut和Counoise混酿。赤霞珠也很有代表性。


在白葡萄酒方面,玛珊(Marsanne)、鲁珊(Roussanne)和维欧尼(Viognier)的经典组合Rhône与更东南方向的罗尔(Rolle, Vermentino)和广受欢迎的克莱瑞特(Clairette)竞争。


从法国其他葡萄酒产区借鉴而来的国际流行品种也被采用,包括梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon Blanc)。第三类是专门为IGP葡萄酒开发的一系列现代交叉酒庄,包括一些前所未闻的名字,如Aranel、Arinarnoa、Arriloba、Marselan和Perdea。


该地区以前被归类为Vin de Pays——自2009年以来,法国葡萄酒法已逐步取消了这一分类。它已经被Indication Géographique Protégée  (IGP)所取代,将法国葡萄酒的标签带入一个更标准化的欧盟范围内的系统。


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