Riebeekberg是一个南非葡萄酒产地的ward,坐落在Kasteelberg山在斯沃特兰地区的西开普沿海地区。该地区包括风景如画的孪生城镇Riebeek Kasteel和Riebeek West,以橄榄和以设拉子(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造的厚重红葡萄酒而闻名,Riebeekberg炎热干燥的土壤非常适合这种葡萄酒。白葡萄白诗南(Chenin Blanc)和霞多丽(Chardonnay)也做得很好,能酿造出丰富而复杂的葡萄酒。
地理
该地区距离开普敦东北部只有90公里。这意味着它的酿酒厂的酒窖就在开普敦更喜欢冒险的顾客和游客的范围之内。
历史
Riebeekberg拥有悠久的葡萄栽培历史,仅能与南部更著名的Constantia ward匹敌。邻近的Riebeek镇建立于17世纪60年代,法国胡格诺派教徒到达该地区开始种植葡萄园。在这个时期开办的许多酒庄至今仍很活跃。
气候
Riebeekberg的葡萄园坐落在kassteelberg山的东坡。该地区夏季炎热干燥,来自大西洋的凉爽西风有助于缓和一天的热度。傍晚时分,庄园还能享受到山的阴凉。寒冷的冬天给了葡萄树一个休息和补充资源的机会,而适度的降雨则增加了地下水位。这意味着,尽管夏季炎热,在生长季节几乎不需要灌溉。
土壤
在卡斯尔伯格山斜坡上发现的马姆斯伯里页岩,由于构造移动,具有独特的垂直分层结构。水几乎会立即流失,导致葡萄藤挖得更深以获取液体营养。除了加强它们之外,这也会导致产量降低和葡萄酒中更高的风味浓度。