御兰堡酒庄Yalumba(御兰堡酒庄的红酒怎样)

作者:阿斌 时间:2023-01-26 阅读:532

Yalumba是一家家族所有的酒庄,位于澳大利亚南部的巴罗萨山谷。1849年由塞缪尔·史密斯(Samuel Smith)创立,是澳大利亚最古老的酒庄之一。


御兰堡酒庄 Yalumba


Yalumba这个名字来源于土著语,意思是“周围所有的土地”。他们在巴罗萨(Barossa)和伊甸谷(Eden)拥有葡萄园,拥有40多种不同的葡萄酒。


自1853年推出第一款葡萄酒以来,Yalumba如今已经走在了澳大利亚葡萄酒行业的前列,它不仅用设拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)等经典的澳大利亚葡萄酿造葡萄酒,还用那些在北半球更常见的葡萄酿造葡萄酒,如维欧尼(Viognier)、Sémillon(赛美蓉)和桑娇维赛(Sangiovese)。


御兰堡酒庄 Yalumba


这包括老藤葡萄酒、单一品种葡萄酒、淡褐色波特酒和 Fine and Rare 系列以及有机系列及其入门级 Y 系列。 Fine and Rare Collection 是 Yalumba 产品组合中的巅峰之作,包括优质的单一品种和混合品种。


上世纪90年代中期,Yalumba开始发展自己的可持续葡萄栽培项目,不仅在葡萄园,还在酒厂和包装中。作为可持续发展理念的一部分,Yalumba已经在每公顷藤蔓下种植了至少一公顷的生物多样性和自然植被。该酒厂是世界上第一个在2007年获得美国环境保护署颁发的气候保护奖的酒厂。Yalumba也有自己的克隆苗圃,专门培育品种、无性系和砧木。


御兰堡酒庄 Yalumba


Yalumba 也是澳大利亚葡萄酒第一家族组织的成员,该组织由 10 家家族拥有的酿酒厂组成,致力于澳大利亚葡萄酒行业的卓越发展。 该集团总共拥有超过 12,400 英亩(5000 公顷)的葡萄园和大约 1200 年的酿酒经验。 Henschke、d'Arenberg 和 Brown Brothers 也是该集团的一员。


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