探讨葡萄酒经营者的困惑

作者:前沿葡萄酒 时间:2022-08-22 阅读:286

探讨葡萄酒经营者的困惑


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不同于中国的酒文化,拥有诱人色泽和丰富口感的葡萄酒正加速走进中国人的餐桌,葡萄酒行业近年来一直是呈消费上升趋势的朝阳产业,专家预计,2021年,中国将超过法国,成为仅次于美国的葡萄酒消费国。但是,在这大好的前景下,很多葡萄酒经营者却难以找到赢利点和切入市场的方法。2020年初突如其来的新冠病毒给世界经济沉重的打击,作为高消费的葡萄酒也止住连年节节高攀的消费势头,很多葡萄酒商经营惨淡,入不敷出,288葡萄酒网分析主要有如下原因:


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一、葡萄酒种类和特点繁多,需要很专业的介绍和展示,比如葡萄酒单宁特有的酸涩,对大部分不懂葡萄酒的消费者刚入口会是噩梦,专业的导购或引导才能让消费者感觉物有所值。而雨后春笋般成立的各种酒类杂货铺因专业程度差,品种、品类杂乱,得不到专业葡萄酒消费者的认可,也很难满足尝试葡萄酒消费者的需求。


二、葡萄酒有很深的底蕴:不同的葡萄品种,不同年份和产区,不同的酿造方法和工艺提供的葡萄酒有着天壤之别,而且,葡萄酒品酒也有很多学问,同一瓶酒醒酒时间的差异也会造成很大口感的差别。所以,葡萄酒销售商的进货渠道不畅通,哪儿便宜哪儿进货。葡萄酒的品牌,品质,价格得不到保证。也是大多数葡萄酒经销商得不到消费者认同和支持的关键。


三、越广阔的市场越需要有强大的营销和品牌效应来引导和吸引消费,像法国的拉菲酒庄,澳洲的奔富等。一个值得信任的品牌会让经营变得简单而富有感情。而大多数葡萄酒经销商无法自然引流,只能做朋友圈,熟人圈......自然限制了生意的发展。


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一个新行业的诞生往往伴随着另一个行业的衰败,传统电商在给大家带来便利的同时也带来了很多弊端。包括马云在内的很多大佬预言:传统电商和直播带货将成为过去式,社区电商新零售模式会引领未来的市场潮流。


288葡萄酒网全国连锁认为:葡萄酒消费是持续性消费,在质量和口感能始终保持如一的前提下,消费者忠诚度非常高。如何让葡萄酒成为可以终身从事的事业?


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首先,应具备的是品牌化和不断创新,不断完善的经营模式。采用线上和线下同步的大力品牌推广,来打造具有影响力的葡萄酒品牌,建立布局全国的葡萄酒连锁店。以服务客户、造福社会为己任,倾力打造一个288葡萄酒网连锁店供应链体系,让葡萄酒事业成为合作伙伴的终身事业,成为消费者无悔的选择。


然后,用低廉的价格提供给大家优质进口葡萄酒,满足各种口味和需求,实现自然引流入店。让百姓喝到实惠的进口葡萄酒美酒。给从事葡萄酒事业的伙伴带来一个新的平台和希望,通过葡萄酒的品牌化,运营的模式化,价格的标准化。让从事葡萄酒事业的伙伴不再为找不到葡萄酒资源而苦恼,也不必为开拓市场,寻找客户而忧愁。这样才能称之为葡萄酒事业。


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