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众所周知，葡萄酒是用葡萄酿制而成的，葡萄每年只收获一次，而“别人”说的“年”就是指收获酿酒葡萄的具体时间，也就是我们常说的“年份”

大年

酒友们常说的“大年”，其实是指这款葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较高，因此，葡萄酒的品质也非常出色

小年

而“小年”是指葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较低，葡萄酒的品质也就相对逊色，价格也不如大年的同款葡萄酒贵。

影响葡萄酒年份“大”、“小”的因素主要是由差异的气候因素形成，简单归结可为以下3点：

降雨量：葡萄生长末期的降雨量会让葡萄的含水量上升，进而稀释其葡萄酒的风味。

雾：葡萄花苞期的雾水会影响葡萄的坐果率。

空气湿度：葡萄生长初期的潮湿气候会影响到年轻植株的光合作用，进而影响葡萄产量。