很多对葡萄酒涉猎不够深的朋友

挑选葡萄酒的时候

会有很多“奇怪”的判断标准

比方说，有些朋友会将

酒瓶的重量与尺寸与葡萄酒的质量

画上等号

其实这个判断方法是不对的

今天我们就来聊一聊

酒瓶重量和尺寸与葡萄酒之间的关系

一、酒瓶厚重对葡萄酒作用

在过去，运输可没现在发达，很多葡萄酒在运输过程中很容易被损坏，所以一些厂商会选择用较为厚重的瓶子来进行保护，除了厚厚的瓶壁可以抗震动和防破损外，厚重的深棕色瓶子还能更好地防御光照。

二、大尺寸对葡萄酒的作用

葡萄酒在酒瓶中的陈年，主要依赖与橡木塞气孔所带进来的微量氧气的缓慢接触。不过，太大量的氧气则会对葡萄酒的酒质造成损害。酒瓶的尺寸越大，则表示葡萄酒与橡木塞接触的面积比例越小，可以大幅度降低氧气造成酒质受损的风险，同时让葡萄酒的陈年速度放缓，最终有助于得到一瓶陈年得更加优雅的葡萄酒。

而一些新鲜的葡萄酒，大多数是不需要酒瓶寄予额外保护的，也不需要特别的设计来保证陈年的效果，因此其酒瓶可以更加薄更加轻，当然，成本也会更低。

三、厚重与尺寸大的酒瓶是一种潮流吗？

现在对很多饮料产品来说，都追求轻便的包装了，像可口可乐和啤酒等饮料，无论包装和重量还是尺寸，都在更新，这是得益于技术的提升，即便轻薄的瓶身也能给饮料提供高强度的保护。加上消费者对新技术、新材料的接受度也逐渐高，

重酒瓶尺寸大的酒瓶，在旧世界中更多像是一种”传承”，而新世界大多数现在会采用更加轻量、使用更少玻璃材料的酒瓶。

所以说

无论是厚重还是尺寸大的酒瓶

都和酒的品质没有太多关系哦

如果你还用这种方法进行判断

那就真的亏大了哦！