酒庄介绍
巴顿与沃尔夫酒庄是一家精品酒庄,位于加州帕索罗伯斯的46号高速公路走廊上,为客人提供独一无二的体验。
Joe Sr.和Shirlene Barton在20多年前的1994年创办了巴顿与沃尔夫酒庄,他们的梦想是拥有一家酒庄,为子孙后代打造家族企业。他们的儿子Joe Jr在酿酒厂开始运营的时候,就读于圣路易斯奥比斯波的加州州立理工大学。他和父母一起努力,让酒厂顺利起步。不幸的是,在他23岁的时候,他的父亲在1998年不幸去世,他肩负着继承家族遗产和梦想的重任。
Joe把继承父亲的遗产和创造独特风格作为他的人生使命,从帕索罗伯斯柳树溪、Templeton Gap和Adelaida区的干旱种植葡萄园采购。务农是他生意的核心。了解帕索罗伯斯独特的小气候,独特的产区确定了种植多种具有地区特色的葡萄酒的最佳地点。专注于从特定地点制作手工葡萄酒,创造了一个动态的葡萄酒产品组合。
他与一系列葡萄酒品种合作,包括传统的仙粉黛,经典的波尔多品种,如赤霞珠,以及红白罗纳河谷品种。Joe发现,每一个葡萄园都提供了独特的葡萄酒特征,与每个葡萄品种互补。他卑微的出身和辛勤的工作给他带来了他想要的东西——酿造出能代表帕索罗伯斯的葡萄酒。他获得了评论界的好评和商业上的成功,在从事葡萄酒酿造20年之后,他仍然痴迷于拖拉机、花蕾破碎和将水果变成葡萄酒。
如今,Joe和他的妻子Jenny以夫妻团队的形式经营着家族企业。Joe的母亲Shirlene仍然是日常运营的重要组成部分,直到今天,他们仍然是一个完全拥有和运营的家族企业。他们一起现代化了他们的家庭品牌,并添加了一个美丽的城市农家品尝室。