皮塞诺红（Rosso Piceno）是马尔凯地区最大的DOC，位于意大利中部。它包括安科纳省、马切拉塔省的大部分丘陵地区，以及阿斯科利皮切诺省的一小块地区，但不包括Rosso Conero和Lacrima di Morro d 'Alba等较小的地区。

由于DOC覆盖面积如此之大，有许多适合种植葡萄的风土。大多数都位于海拔700米(2,296英尺)的山上。以粘土为基础的土壤主导的区域，倾斜的地形对于排出多余的土壤水分至关重要。地中海气候遍布皮塞诺红（Rosso Piceno），平均降雨量为800毫米(30英寸)，其中集中在冬季。夏天主要是炎热和干燥。

葡萄酒必须由15%到50%的桑娇维塞(Sangiovese)和35%到50%的蒙特普恰诺(Montepulciano)酿造。要想让葡萄酒获得“上等（superiore）”的称号，它的潜在酒精含量必须达到12%，并在木桶中陈酿至少12个月。这种浓缩的红色往往比 Rosso Conero 更柔和、更弱，并且可以陈酿长达五年。