阿玛维Armavir(阿玛维瓦伯爵)

作者:阿斌 时间:2023-01-18 阅读:979

Armavir是亚美尼亚西北部的一个省(marz),首都也叫Armavir。它是全国最大的优质葡萄酒生产地区,也是白兰地蒸馏中心。


阿玛维 Armavir


这个小国家有着悠久的酿酒历史,有大约400个本土葡萄品种,其中31个经常使用。在Armarvir产区,Haghtanak、Areni Noir、Khndoghni等葡萄被用来酿制红葡萄酒,而白兰地则以Kangun、Garan Dmak和双重用途的Mskhali等白葡萄品种为基础


最近进口的无气泡葡萄酒包括西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)。以法国白兰地为主的Colombard也很有特色。


该省东部毗邻阿拉腊特(Ararat)和首都埃里温市的市政领土,北部毗邻阿拉加索特(Aragatsotn)。南部和西部与土耳其的边境线长达72公里(45英里)。


它占据了肥沃的阿拉阿拉特(Ararat)平原上的一大部分,在南部被同名的山所俯视,在北部被阿拉加特山所俯视。这是一个由小城镇和村庄组成的区域;Vagarshat是2011年人口不足5万的最大定居点。


这里的经济主要以农业为基础,葡萄种植是主要作物之一。大多数葡萄园确实位于平原上。尽管Vayots Dzor拥有更多的酿酒厂,但Armavir在产量方面领先。2017年有6792公顷(16783英亩)葡萄园。


大部分的葡萄收成用于白兰地的生产,而且很少有生产商只专注于葡萄酒。许多白兰地生产商也生产伏特加。


少数几家主要生产商都起源于苏联时期。然而,大多数是在世纪之交之后开放的。许多人受益于外国投资,通常是亚美尼亚侨民。


其中一个是Karas,由亚美尼亚-阿根廷的叔叔和侄女Eduardo Eurnekian和Juliana Del Aguila Eurnekian拥有和管理。爱德华多在2000年代中期购买了该省2300公顷(5700英亩)的粗糙土地。大约400公顷(1000英亩)的葡萄树已经被种植,其中混合了当地和国际品种。


生长条件


平原上的大部分葡萄园位于海拔900 - 1100米(2950 - 3600英尺)之间。平原的大部分是褐色的半沙漠。然而,火山土壤为成品葡萄酒增加了结构,即使是新近种植的葡萄园。


在植物生长周期中,平均降雨量只有165毫米(6.5英寸)。这里的夏天很热;7月和8月的温度可以达到45至48°C(113-118°F)。因此,滴灌系统被用于更现代化的操作。


另一方面,这里的冬季气温常常会降至冰点以下。一些酒庄需要将葡萄藤埋起来以防结冰。国际葡萄品种在这样的条件下可能很难生存。


历史


亚美尼亚的葡萄酒产业由来已久。它被认为是在大约7000年前的宗教环境中首先发展起来的,在公元前1000年左右变得相对普遍。


作为亚美尼亚的精神和宗教中心,Armavir的情况也是如此。它是许多联合国教科文组织认可的历史和考古遗址、教堂和修道院的所在地。


亚美尼亚使徒教会的圣母会以瓦格尔沙帕特的埃奇米亚津大教堂为中心。这座教堂建于303年,据说是世界上最古老的大教堂。


20世纪阿尔马韦尔的葡萄酒生产历史与该国其他地方基本相同。在苏联统治时期,所有的酒庄都是国有的,数量重于质量。


白兰地比葡萄酒更重要,到1980年,亚美尼亚生产的白兰地占苏联消费量的四分之一。酿造的大部分葡萄酒都很简单,非常甜。


注意:在里海和黑海之间的克拉斯诺达尔边疆区也有一个这样的俄罗斯城市。


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