葡萄酒不含脂肪,但它可以使人发胖,
因为它有助于你每天的热量摄入,
同时几乎不提供营养。
葡萄酒中的卡路里来自糖和酒精。
一杯红酒所含的热量取决于倒了多少。
每盎司红酒大约含有25卡路里。
一般餐厅里的一杯红酒是5盎司,
一杯5盎司的红酒最高能摄入125卡路里。
一瓶红酒的热量是多少呢?
平均每瓶葡萄酒有25.4盎司(750毫升)。由于1盎司干红葡萄酒或白葡萄酒含有约25卡路里,一瓶完整的葡萄酒含有约635卡路里。
如何去计算卡路里呢?
尽管不同品种和葡萄酒风格之间存在一定的差异,但红葡萄酒和白葡萄酒之间的热量差异很小。酒精含量高的葡萄酒比酒精含量低的葡萄酒含有更多的卡路里。这是因为1克酒精含有7卡路里,而1克碳水化合物(糖)含有4卡路里。葡萄酒和其他含酒精饮料中的酒精含量记为酒精体积(ABV),这是一个百分比。
计算葡萄酒卡路里的基本公式如下:
酒精的百分比X盎司X 1.6 =卡路里含量
例如,一杯ABV为15%的6盎司葡萄酒含有144卡路里,而一杯ABV为12%的6盎司葡萄酒含有115卡路里。