喝葡萄酒第一步,先观其色

作者:董叔聊红酒 时间:2022-08-26 阅读:323

当我们打开一款葡萄酒时,酒倒上之后,不要急于立马就喝,喝酒的第一步是先观其色。


喝葡萄酒第一步,先观其色


那观色具体是指哪些方面呢?


1、观察酒里面有没有杂质?是否澄清?是否混浊?


2、观察酒的颜色的深浅,是深色的?还是浅色的?


3、喝起泡酒时,要观察酒中气泡是细小?还是粗大?气泡多还是少?


喝葡萄酒第一步,先观其色


4、红葡萄酒的颜色是紫红色?宝石红?石榴红?红茶色?棕色?红葡萄酒随着年龄的增长,颜色会变浅。


5、白葡萄酒是青柠色?柠檬色?金黄色?琥珀色?棕色?白葡萄酒的颜色会随着年龄的增长颜色变深。


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