酒庄介绍

凯伯湾酒庄生产优质的手工制作的葡萄酒，反映了我们的庄园葡萄园位于激流岛产区和马尔堡两个最具特色和令人向往的新西兰葡萄酒种植区。

我们的庄园位于激流岛产区令人惊叹的西海岸，包括葡萄园，酿酒厂，橄榄园，有机花园，两个餐厅，私人活动空间，一个品酒室和一个广阔的户外草坪，可以看到壮观的景色。

我们的第一个葡萄园于1998年在激流岛产区种植，我们在2002年生产的第一个年份的霞多丽在伦敦著名的国际葡萄酒挑战赛上获得了金奖。我们开了个好头!

工艺品的视觉突出葡萄酒的高质量水果生长在小批量葡萄园，后来我们增加了更多的葡萄品种组合和在2007年我们对外开放了，包括酒庄,品酒室,私人活动空间和屡获殊荣的餐厅。来自著名新西兰艺术家的令人印象深刻的私人艺术收藏在整个建筑中永久展出。

在2013年，我们开设了葡萄酒吧，并增加了带有户外厨房和木制烤炉的阳台餐厅，提供地中海风味的食物。

随后，我们又收购了位于阿沃特雷谷的另外两个葡萄园，阿沃特雷谷是马尔堡的一个备受尊敬的子产区，以生产优质的葡萄和充满活力的水果驱动的葡萄酒而享誉全球。我们所有的葡萄园都通过了新西兰可持续葡萄酒种植的认证，并在BioGro计划下选择了有机葡萄园。

我们激流岛产区的庄园继续发展，在2015年我们开发了我们的有机厨房花园，实施了bokashi废物管理系统，我们将厨房食物垃圾转化为富含营养的土壤，种植我们自己的蔬菜，微绿色蔬菜和草药。我们的厨师拥护从花园到盘子的理念，包括在菜单上展示新鲜收获的，来自我们自己花园的当季农产品。

2016年的进一步扩张包括收购我们自己生产橄榄油和小型果树兰花的橄榄林。我们种植了2500棵麦卢卡树，建立了几个蜂房，开始了我们自己的蜂蜜生产。

我们继续增长，在2017年增加了豪华住宿，为我们尊贵的客人提供延伸的凯伯湾住宿体验。

凯伯湾酒庄以我们令人惊叹的葡萄酒，出色的食物和壮观的景色在一个优雅和复杂的环境中培养了令人羡慕的声誉，并坚持不懈地关注质量和服务。我们将继续提供独特、愉快和难忘的体验。