文 | WBO团队

据《葡萄酒搜索器》（Wine Searcher）消息：美国疲软的葡萄酒销售量导致许多当地种植者将在接下来的日子里砍掉葡萄藤。

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加州相当数量葡萄园或将消失

专门从事葡萄园交易的专家托尼·科雷亚（Tony Correia）最近指出：由于葡萄酒销售量的降低，许多加州的葡萄藤将要被砍掉。

他的公司目前从事评估葡萄园与酒庄，上述观点是他在硅谷银行的行业报告会中谈及。

图片来源：《葡萄酒搜索器》（Wine Searcher）

“我们看见整个加州有许多葡萄园在移除，特别是中央山谷（Central Valley）。”科雷亚说，“这些地区是否还会被重新种上葡萄树不得而知，但底线在于，如果葡萄酒销售量在降低，那么我们不得不减少我们的产能。”

硅谷银行葡萄酒司执行副总裁罗博·麦克米兰介绍：加州的帕索罗布尔斯区域已有相当数量的葡萄园被移除，有的被种上了开心果树，有的地块则被拔除葡萄藤并休耕。

“我对索诺玛县的一些小酒农非常担心。”麦克米兰补充道：“如果小酒农有银行债务，尝试休耕将变得更为艰难。银行不会希望砍掉葡萄园，毕竟这是用于还贷的现金流来源。这让我们在接下来几年为酒农与银行的沟通更为艰难。”

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供大于求让许多2019年份葡萄都没采摘

索诺玛作为北美第二著名的葡萄酒产区，竟然有人想要移除葡萄藤并休耕，是一件令人震惊的事。尽管索诺玛县在生产葡萄酒之前拥有很长的农业史，但麦克米兰认为种植其他任何产品而非用于酿酒高品质葡萄酒的葡萄并不能带来很多经济意义。

“在北部海岸，不论是索诺玛、莱克县还是纳帕谷，我们没有种植其他作物的选择，”麦克米兰称。

谈及砍掉葡萄藤的原因，科雷亚表示这源于最近美国葡萄酒产业的低迷与近一个月的悲观情绪——葡萄酒销售量正在减缓，西海岸的葡萄则供大于求，这导致许多2019年份的葡萄都没有采摘，桶装葡萄酒的售价也直线下降。此外，“一月戒酒”活动变得比以往更受欢迎，这让葡萄酒行业变得着实不易。

科雷亚表示：有相当数量的农业投资基金应该对购买葡萄园有兴趣，但由于葡萄供大于求而持观望态度。“顶级品质的葡萄园的售价保持坚挺，如果出价有竞争力，价格仍进一步走高。”科雷亚说，“B级资产将卖出一个好价钱，但由于葡萄酒市场目前的情形，没有太多人对C级资产感兴趣。”

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葡萄酒的高端定位让年轻消费者“望而却步”

对于美国葡萄酒行业的低迷，硅谷银行的电视广播还表示：一个旧金山的葡萄酒市场委员会的报告依然充斥着惨淡的前景。其主要原因为千禧一代并没有购买如预期一样多的葡萄酒。

葡萄酒市场委员会中的许多讨论都关于如何让年轻人开始购酒。但饮料行业分析组BW 166的创始人兼执行合伙人乔恩·莫拉莫科（Jon Moramarco）表示：行业尝试让人们花费更多钱去购买葡萄酒效果不明显。甚至是便宜葡萄酒，对比烈酒与啤酒也不那么便宜。

“年轻人如今拥有更多债务。”莫拉莫科说，“他们需要解决如何消费更少的问题。而我们却成功让葡萄酒精品化，这曾是我们巨大的优势之一，如今却成为我们的重要短板。如今，我们又开始尝试让葡萄酒拥有更低的价格，而这与我们过去25年所做的事情是相反的。”

如今，葡萄的供大于求与葡萄园拔除危机带来了另一个消息。麦克米兰预测：由于供大于求，我们将要把优质葡萄酒卖到另一个等级，未来，我们也许能够见到10美元以内的产品种类产生变化。

内容译自《葡萄酒搜索器》 作者：W. Blake Gray

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