酒庄介绍

Dave和Melissa都是在离格鲁夫酒庄35分钟车程的纽约Skaneateles长大的。

Dave从小就继承了对农业的热爱，他在纽约州拉斐特的Beak & Skiff苹果农场工作。这个果园自1911年就存在了，它教会了Dave如何保护土地上的自然资源，让他第一次接触到酿酒，生产以苹果为原料的葡萄酒、伏特加和苹果酒。他很快意识到自己真正的兴趣所在，于是去了康奈尔农业学院。

格鲁夫酒庄在五指湖地区以生产最值得注意的葡萄酒而闻名，并举办了一些特别的活动，这要归功于前任酒庄主人Ken和Diane Riemer的辛勤工作和奉献。2014年初，当购买这处美丽的格鲁夫酒庄的独特机会出现时，Dave和Melissa抓住了这个机会。

自从他们收购了酒庄，他们已经大大扩展了葡萄园，完成了一个新的酿酒建筑的建造，同时对现场小屋进行了升级，并实施了一个完整的夏季音乐系列。在2017年，他们的努力获得了州长杯，并指定2016雷司令为纽约州最佳葡萄酒。

和他们的孩子Skiff、Frances和Marnie一起，Dave和Melissa继续他们旅程的下一章，坚持原主人的愿景，同时把他们自己独特的印章在酒庄上。