恩塞纳达是墨西哥下加利福尼亚的一个大城市。几乎90%的墨西哥葡萄酒生产都发生在一个小时车程内的行政中心恩塞纳达市，当地葡萄酒行业的自然焦点。该自治市覆盖了该州的大部分地区，是下加利福尼亚州、墨西哥和所有美洲地区最大的自治市。只有北部和东部边缘在恩塞纳达的管辖范围之外;这些是由Playas de Rosarito Tijuana, Tecate和Mexicali承包。

恩塞纳达葡萄酒产区的生产中心主要围绕瓜达卢佩谷，紧挨着恩塞纳达市的西北部。圣安东尼奥德拉斯米纳斯、卡拉菲亚、圣托马斯和圣维森特山谷都位于恩塞纳达市辖区内。

该地区的葡萄酒生产主要面向赤霞珠、梅鹿辄、丹魄和Rhône等葡萄品种的红葡萄酒。