康哥品酒

你知道为什么大部分葡萄酒瓶是750ml，而不是一个整数吗？今天不聊酒，咱们来聊一聊关于葡萄酒瓶的几个有趣的小故事。

01 肺活量决定酒瓶的大小

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那个年代的玻璃制品都要靠工匠们人工吹制，而一个工人正常的肺活量大约在650ml~850ml左右，因此玻璃瓶制造行业以750ml作为一个生产标准。

02 酒瓶的演变史

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17世纪，欧洲国家的法律规定，酒庄或者酒商必须以散装的形式把酒卖给消费者。于是就会出现这种场景——酒商把酒舀到空瓶里，塞上酒塞后卖给消费者，或者消费者拿自己的空瓶子去买酒。

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一开始各国各产区选择的容量并不一致，但后来迫于波尔多在国际上的影响力，以及学习波尔多的酿酒技术，各国便顺理成章的采用了波尔多的750ml酒瓶。

03 为了方便卖给英国人

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当年英国是波尔多葡萄酒的主要市场，葡萄酒被装在酒桶里走水路运输，而船的运载能力是按照酒桶的个数来计算，当时一个桶的容量为900升，运到英国口岸后装瓶，正好可以装1200瓶，分为100箱包装。

但英国人的计量单位是加仑而不是升，所以为了方便卖酒，法国人将橡木桶的容量设定为225L，大约50加仑。一个橡木桶可以装50箱酒，每箱装6瓶，正好每瓶750ml。

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所以你会发现尽管全球有这么多不同类型的酒瓶，形状各异，容量却都是750ml。其他的容量通常也是取750ml标准瓶的倍数，如1.5L(两瓶)，3L(四瓶)等。

04 750ml两个人喝刚刚好

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750ml的葡萄酒恰好适合两个成年人吃一顿晚餐享用，平均每人2~3杯，不多也不少。葡萄酒发展的历史悠久，早在古罗马时期就已经是贵族们钟爱的日常饮品。

那时的酿酒技术不比现在，酒精度没有现在高，据说当时贵族们一天的饮量就是750ml，只能达到微醺的状态。而在现代看来，两个人一起微醺，总要好过一人饮醉~