酒庄简介

费兰酒庄位于法国西南部的上伯诺日（Haut Benauge）的Saint-Pierre de Bat，成立于1976年。20公顷的葡萄园被森林包围着。

酒庄历史

弗兰庄园以波尔多议会的律师—罗伯特·德·弗兰（Robert de Ferran）的名字命名，弗兰庄园曾经的主人孟德斯鸠是启蒙时代的文学家和哲学家。它现在属于Beraud-Sudreau家族，已经有五代的经营权了。

费兰酒庄由罗伯特·德·费兰（Robert de Ferran）所建，酒庄因此而得名。罗伯特·德·费兰曾是波尔多议会的成员。费兰酒庄自18世纪起由酿酒师孟德斯鸠（Montesquieu）经营管理，开始出产品质卓越的格拉夫马尔蒂拉克（Graves Martillac）红葡萄酒和白葡萄酒。后来在19世纪80年代，一个古老的Beraud-Sudreau家族收购了酒庄。1999年后，约瑟夫·苏德勒·布劳德（Joseph Sudreau Beraud）的后裔成为了酒庄庄主。

种植与酿造

葡萄园20%的面积由种植了白葡萄品种，其中40%是长相思(Sauvignon Blanc)， 45%是赛美蓉(Semillion)， 15%是密斯卡岱(Muscadelle)。红葡萄的种植比例为——40%的赤霞珠、45%的梅洛和15%的品丽珠。

葡萄园的土壤类型有石灰石、粘土和沙砾土，种植了梅洛(merlot)和赤霞珠(cabernet sauvignon)来酿造红酒，而白葡萄园中种植了55%的赛美蓉(semillon)和45%的长相思(sauvignon)，葡萄树平均树龄为20岁。

费兰酒庄的葡萄酒一般会在木桶中经过冷皮浸渍后进行发酵，然后在橡木桶中带着酒糟搅拌，接着用膨润土的过滤，最后装瓶在瓶中陈化。丹尼斯·杜布迪厄(Denis Dubourdieu)和克利斯朵夫·奥利维尔(Christophe Ollivier)是葡萄酒咨询专家，他们与菲利普和吉斯兰·拉科斯特(Ghislaine Lacoste)夫妇一起工作，两人自1999年以来一直在管理庄园。他们在葡萄园和酒窖上投入巨资。