毛里求斯是一个位于印度洋上的岛国，距离非洲东南海岸约2000公里。以甘蔗闻名，该国有悠久的朗姆酒生产历史。岛上的高温和湿度为酿酒提供了恶劣的环境，因此很少有人尝试在岛上种植葡萄品种。

阿拉伯人和葡萄牙人在中世纪时访问过毛里求斯，但它一直无人居住，直到1638年荷兰共和国来到这里殖民。荷兰人在1710年放弃了它，但5年后，法国人来到这里重新殖民，并将其命名为法兰西岛。该岛因其位于欧亚贸易路线上的便利位置而闻名，在接下来的几年里，法国和英国一直在争夺该岛。到1810年，英国人最终赢得了该岛，但允许定居者保留他们的土地，并说法语。然而，该岛的名字改为毛里求斯。1968年，它成为一个独立的国家，然后在1992年成为英联邦的一个共和国。

毛里求斯是八百多万年前火山活动的产物。它有65公里长，45公里宽。环境是热带的，气旋是经常发生的。夏天又热又潮湿，冬天也很热，但是比较干燥。大量不同的植物和生物茁壮成长;毛里求斯是现已灭绝的渡渡鸟唯一已知的家园。

在90年代，甘蔗农民不小心种植了葡萄，而不是鲜食葡萄。由于炎热、潮湿和经常性的热带风暴，实验很快就结束了。岛上的农民用菠萝和荔枝等热带水果酿制葡萄酒，但岛上生产的主要饮料是朗姆酒。黄金毛里求斯，粉红鸽子（Pink Pigeon），Chamarel Premium是受欢迎的品牌。