酒庄介绍
夏之屋酒庄是一个位于新西兰马尔堡盲河地区的葡萄酒庄,与娜保拉泉酒庄同属于一个庄主。
该酒庄的葡萄酒产品组合包括产自盲河的长相思和灰比诺。黑比诺也在这里种植,用于酿造马尔堡黑皮诺桃红红葡萄酒。
霞多丽和黑皮诺是用马尔堡不同地区的水果制成的。该产品组合还包括来自亚历山德拉的一个葡萄园的中部奥塔哥黑比诺。
盲河葡萄园得益于较宽地区特有的长日照时间。然而,他们比大多数人更靠近海岸。海风使葡萄藤保持凉爽和干燥——这是马尔堡最干燥的地区之一。它们还能延长葡萄的成熟期,增强其香气。
盲河的土壤是深厚的、自由排水的壤土,上面覆盖着粘土混合的砾石。它们为长相思增添了香草的气息,为灰比诺增添了优雅。