阿普尔盖特山谷是俄勒冈州南部Rogue山谷的三个分区之一，也是唯一获得AVA地位的地区。 它从加利福尼亚州边界一直延伸到格兰茨帕斯（Grants Pass）以西的罗格河（Rogue River），向西北延伸约50英里（80公里）。 这里温暖的气候非常适合用赤霞珠、西拉和仙粉黛酿制明亮、果香浓郁的葡萄酒。

阿普尔盖特山谷环绕着阿普尔盖特河，阿普尔盖特河是更大的阿普尔盖特河的一条支流，流经阿普尔盖特山谷流向太平洋。Applegate Valley AVA覆盖了这条河以南的土地，一直延伸到Siskiyou山脉，葡萄园分布在海拔1000到2000英尺(300到600米)之间。

这个海拔，再加上山谷温暖干燥的气候，使阿普尔盖特山谷的葡萄酒有别于更大的Rogue Valley。种植在山坡上的葡萄园在白天受益于温暖的阳光，随后是凉爽的夜晚。这种日间温度变化减缓了浆果在夜间的成熟，导致风味化合物和酸度的发展。

阿普尔盖特山谷的许多葡萄园都种植在河流梯田上，那里的砾石淤泥壤土为葡萄提供了一个自由排水的基地。阿普尔盖特山谷的地形是由周围的Siskiyou山脉形成的，形成了多样的地质环境。这些干燥的土壤大部分源自花岗岩，这对葡萄藤造成了压力，导致它们放弃了叶状植被的生长，转而生产高质量的含有高浓度糖和酸的浆果。因此，这款葡萄酒丰富而强烈，单宁牢固。

19世纪50年代，俄勒冈州的第一个葡萄园Valley View就在杰克逊维尔镇附近种植;20年后又有了一家酿酒厂。原来的酿酒厂在禁酒令时期关闭了。然而，在1972年，南俄勒冈州的现代葡萄酒先驱们把它重新带回到人们的生活中，他们支持波尔多品种，以及最近的维欧尼埃(Viognier)、西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo)。该地区在2001年被授予AVA地位，比威拉米特山谷的Dundee Hills和Eola-Amity Hills的sub-AVAs早了几年。