酒庄介绍

扎卡酒庄由John Cushman和五位朋友于1973年创建，他们于前一年买下了这里的物业。

作为在圣巴巴拉县建立的第三个酒庄，实验是扎卡酒庄早期不可分割的一部分。他们种植了几种不同的葡萄品种，以确定哪种葡萄最适合该庄园独特的风土环境。经过多次尝试，扎卡酒庄的第一个酿酒师Ken Brown于1978年种植了西拉，使扎卡酒庄成为圣巴巴拉县第一个种植西拉的酒庄。这个西拉地块仍然是中央海岸最古老的西拉地块，现在被称为Black Bear地块。

多年后，扎卡酒庄生产了第一款中央海岸葡萄酒，在《葡萄酒观察家》十大榜单中排名第六，1993年的扎卡酒庄西拉，由酿酒师Daniel Gehrs创造。1996年2月1日，在白宫国宴上，它成为法国总统雅克·希拉克的首选酒。

自1997年以来，我们的葡萄园和酿酒实践一直专注于种植和生产优良的风土驱动的罗纳河谷风格葡萄酒。在这个集中的方向上，扎卡酒庄葡萄酒在我们的历史上一直获得90+的分数。