谷迪尔LaCoutiere

作者:阿斌 时间:2022-12-07 阅读:540

La Coutiere是位于勃艮第(Burgundy)的阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)产区的一级酒庄(Premier Cru)气候,就在伯恩(Beaune)北部。这个小葡萄园位于科尔登特级园(Corton Grand Cru)山脚下,是勃艮第一些最著名的葡萄园的所在地。La Coutiere的风土条件不太好,但用黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)酿制的葡萄酒足够好,足以保证其一级园(Premier Cru)的地位。


谷迪尔 La Coutiere


尽管La Coutiere属于阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)产区,但它实际上位于Ladoix公社内,位于小镇的西郊。葡萄园从街道和房屋向上倾斜,给了一个有利的东南暴露。葡萄藤一天中大部分时间都在阳光下,这提供了一个温暖的中温带气候,使葡萄慢慢成熟,让它们保留其酸度,同时发展出丰富的味道复杂性。


La Coutiere的土壤由石灰石和粘土组成,这是葡萄酒中发现的复杂矿物特征的原因。这些自由排水的土壤有助于限制葡萄植株的水分吸收,从而减少了树冠的产量。能源转而用于高质量的葡萄生产。


这个葡萄园并不出名,因为来自Le Corton和Les Bressandes气候的葡萄酒往往会盖过该地区的一级园葡萄酒。尽管如此,该地区的几个酒庄仍然生产La Coutiere Premier Cru葡萄酒。


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