酒庄介绍
亨特酒庄始于20多年前的一个幻想:生活在一个茂盛美丽的葡萄园里,生产自己喜欢的优质葡萄品种葡萄酒,受到那些发现葡萄酒并与朋友分享的人的欢迎和欣赏。
沿着风景优美的46西路高速公路行驶,在101高速路以西约3英里处的奥克戴尔路,你会发现这个梦想已经成为了David Hunt的现实。亨特酒庄是一家致力于生产“令人难忘的葡萄酒”的加州酒庄。我们相信,当美酒与美妙的餐点、好友和谈吐畅谈时,会给人留下深刻的印象。亨特酒庄的理念是:在舒适的壁炉旁品尝美酒,或搭配您最喜欢的食物,以增强特殊的活动或时刻。
当亨特一家决定追求他们的梦想时,他们花了很多时间和周末去俄勒冈州、华盛顿和加州的优质葡萄酒产区旅行。他们最终将决定范围缩小到圣路易斯奥比斯波县。帕索罗布尔斯之所以入选,是因为其丰富的土壤多样性、优良的生长气候、独特的酿酒风格、优雅的精神和传统的美国价值观。
最终,在看了无数块地之后,他们在雷斯顿41号公路上占地超过550英亩的独特美丽的土地上定居下来。该土地在地形、土壤组成和无与伦比的美丽方面符合他们的标准。在550英亩的土地上,有四个不同海拔的地区,它们的土壤复合材料反映了世界上伟大的葡萄酒产区,在那里,它们可以种植美妙的、令人兴奋的、浓郁的水果,用来酿造优质葡萄酒。
亨特家族决定将他们的葡萄园命名为“Destiny葡萄园”,以纪念他们1996年出生的女婴。Destiny葡萄园第一次种植的品种包括:赤霞珠、桑娇维赛、长相思、梅洛、西拉、小西拉、品丽珠、维欧尼和仙粉黛。亨特夫妇决定为他们的优质葡萄酒建立一个品酒室,该品酒室于1999年10月开业。
1997年,他们开始生产第一批令人难忘的葡萄酒……亨特的经验告诉他们,要酿造出好酒,就必须有最好的水果。在亨特酒庄,我们相信激情、努力和永不放弃,直到我们把所有的成分和结构组合在一起,赋予我们的葡萄酒品种特征、风味和天鹅绒般的余韵,这将成为我们葡萄酒的商标。