莱迪温酒庄位于法国西南产区的贝尔热拉克区域。

这是紫色佩里戈尔(Périgord Pourpre)的一个美丽的角落，贝热拉克（Bergerac）和蒙巴亚克（Monbazillac）的葡萄园和葡萄酒之乡，通过蒙巴亚克（Monbazillac）和庞波特（Pomport）之间的葡萄酒之路，你会发现一个壮丽的地点，提供贝热拉克（Bergerac）和多尔多涅（Dordogne）山谷的壮丽全景。

一个占地 60 公顷的葡萄园，种植在粘土石灰石和粘土壤土上，汇集了Bergerac和Monbazillac的所有葡萄品种,白葡萄酒是长相思、赛美蓉和慕斯卡黛（Muscadelle），红葡萄酒是梅洛、赤霞珠和品丽珠，生产代表伯格拉科（Bergeracois）风土的优质葡萄酒。

这是为了发现Véronique 和 Michel Monbouché知道如何为他们的游客提供的温暖和欢乐。

这也意味着重新发现他们，从父亲到儿子的四代酿酒师，他们的长辈在土地和葡萄的工作中真正的价值。

葡萄园

我和妻子在 1989 年买下了靠近我父母庄园的 Château Ladesvignes。Ladesvignes 最初是 Château de Bridoire 的农场，那里的葡萄藤已经种植了一个多世纪。

我们投入了大量资金翻新我们的建筑和酒窖，以改善工作条件，生产和保存我们的葡萄酒，并重组葡萄园，使其符合我们的质量目标。

2000 年，我们的跨专业团队对贝杰拉克葡萄园的所有土壤进行了研究，并绘制了一张精确的地图。 它使我们能够在重新种植期间使葡萄品种适应不同的风土条件。 Ladesvignes 富含石灰石、粘土-石灰石甚至粘土-淤泥土壤。 我们每年更新约 2 公顷的葡萄园（即连根拔起和重新种植），密度为 5000 株/公顷，即行间距为 2m，每株间距为 1m。 高密度使我们能够在不增加产量的情况下增加葡萄的浓度。 因此，我们重新种植了大约 30 公顷的葡萄藤。

我们有60公顷的土地，大约45公顷的白葡萄和15公顷的红葡萄。我们不同的葡萄酒是由我们指定的规格授权的葡萄品种生产的。

我们的贝热拉克红，桃红和Cotes de Bergerac红来自梅洛，品丽珠和赤霞珠。干贝热拉克、甜白贝热拉克和蒙巴兹拉克（Monbazillac）来自长相思、赛美蓉和慕斯卡黛（Muscadelle）。