Moscato di Sorso-Sennori是撒丁岛北部的DOC，于1972年3月推出（紧随其南部表亲Moscato di Cagliari之后）。 名称涵盖了位于萨萨里（Sassari）和阿西纳拉海湾（Gulf of Asinara）海岸线之间的Sorso和Sennori的邻近公社。 这个区域介于Gallura的Vermentino专家和种类更多的DOC Alghero之间。

品种

从其名称可以明显看出，Moscato di Sorso-Sennori葡萄酒是由分布广泛且多产的莫斯卡托葡萄酿制而成的-更具体地说，它是由复杂的莫斯卡托家族的一位成员酿造的。 在这种情况下，它是Moscato Bianco（Muscat Blanc a Petit Grains）。

风土

该地区的土壤类型以石灰岩和泥灰岩为主，景观以山峰和山谷为主，为葡萄种植创造了理想的地形。这里是典型的地中海气候，冬天温和潮湿，夏天炎热阳光充足。靠近海洋对葡萄种植区有很大的影响，带来凉爽的海风，降低葡萄园的温度，帮助保持酸度。整个撒丁岛的日照天数都很高，尤其是北部，每年有300多天的日照。

葡萄酒

和许多撒丁岛葡萄酒一样，还有一种甜味强化版的Moscato di Sorso-Sennori，标签上提到了liquoroso。这些葡萄酒更甜，酒精含量更高，酒精浓度通常在17.5%到20%之间。这种风格的残余糖含量很高，让麝香葡萄酒的浓郁味道得以充分展现。因此，这款葡萄酒最适合搭配甜点，尤其是焦糖柑橘和烤核果的甜点。这些强化葡萄酒有secco（干式）版本，其中的葡萄汁发酵更加彻底，酒精的强化添加量略有减少。