夏天走了，2016年过去一半了，世界依旧没有慢下来，从大雪慢慢融化，到叶子慢慢抽芽，从葡萄慢慢成熟，到美酒慢慢酿造，从酒慢慢醒来，到香气慢慢释放……一切井然有序。对于葡萄酒来说，只要不紧不慢，按自己的步调生活就好。

在葡园 用时光汲取力量

全年长达2800小时的日照时间，使得葡萄果实积累的天然糖分平均高达210-220g/l。尽管出生贫瘠，但只要努力向着阳光，向上生长，时间到了，自然会长成自己喜欢的模样。

在橡木桶 让时光沉香

葡萄酒是有生命的，它要在橡木桶中度过一段漫长且重要的时光。在酒窖中沉睡的葡萄酒，沉默孤，但心怀笃定，从幼年历经青春期，最终等来黄金的成熟期。

在酒瓶里 等故事发生

任何一瓶葡萄酒都有生命周期，一瓶好酒，要在合适的时候喝，葡萄酒过了高峰期就走下坡路了。一切耐心的等待，都是为了在最佳饮用时机到来的那一刻。

在醒酒器中 复苏时光的香

当橡木塞开启的那一刻，酒的香气已隐隐沁人心脾，然而还需要经过一段时间醒酒，才会进入最适宜饮用的阶段。醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等，醒酒让葡萄酒变得圆润柔顺，让葡萄酒的香气绽放。

在夜晚 让时光倒流

闭上眼睛，打开味觉，单宁将新疆天山北麓一整年的好故事娓娓道来，阳光依旧温暖，天空总是湛蓝，世界广阔，在他乡，总能遇见家乡的味道。

在记忆深处 让瞬间恒久

那些故事清澈纯净，那些笑颜恒久不变，那些歌声简朴动人，每场聚会都承载着一段记忆，发生时浑然不觉，经时光沉香后，才发现美好在每个瞬间酿造。