上个月（2017年07月29日），一位来自中国的，据说是名为张威（笔名：唐家三少）的网络写手，在瑞士圣莫里兹（St Moritz）的豪华酒店——维尔德豪斯（Hotel Waldhaus am See，见下图）中的Devil’sPlace酒吧，花了9999瑞郎（约合10277美元，合人民币近7万元），喝了一小杯（20 ml）据称是1878年蒸馏的麦卡伦（Macallan）古董威士忌。

消费之后，这位阔绰的中国饮客（唐家三少），将这次消费过程（包括他喝的那瓶酒的照片）分享到了网络上。

可谁知，就是这么一次随性的晒奢侈消费的行为，却在网络上掀起了轩然大波。

大家关注的并不是消费行为本身，而是那瓶所谓的古董酒。包括大批网友以及众多威士忌专家在内，纷纷质疑：唐家三少喝的这瓶天价老酒很有可能是假酒。

几天之后，出售这瓶老酒的Devil’sPlace酒吧（见上图）坐不住了，誓言为了还自己一个清白，定要调查清楚这瓶老酒到底是真是假。

其实，早在2000年左右，麦卡伦就曾遭遇过类似状况。上世纪90年代和21世纪早期，在当时的拍卖市场中，出现了一大批麦卡伦、泰斯卡，以及已关闭酒厂的古董酒。但是，随后经过Dave Broom（彼时在Whisky Magazine任职，现在是Scotchwhisky.com的总工程师）以及许多威士忌专家的检验，最终证实：这批古董酒中的绝大部分为赝品，而且这些酒的真实酒龄基本都只有10年左右。麦卡伦酒厂当时就从世界各地回购了100多瓶这样的自家老酒，并且后来还又拍卖出去了几瓶，甚至还推出了相关的复刻版酒款。可后来麦卡伦才知道，这些所谓的老酒，除了酒瓶和酒标用纸有可能源自19世纪以外，其酒瓶中的酒被确认为百分之百是现代灌入的假酒。

不过，在唐家三少消费天价麦卡伦古董酒事件前，麦卡伦公司依旧有一部分19世纪左右的老酒，在其伊斯特·艾尔奇庄园(Easter Elchies House，下称：艾尔奇庄园)进行内部展示。天价酒事件爆出后，有媒体询问麦卡伦：其展出的这批19世纪的老酒是否为真品，并且是否依旧继续展示。

麦卡伦官方回应称：“麦卡伦展出的这些源自19及20世纪初的古董酒正在正常展示，展示的目的是为了让世人欣赏早期麦卡伦的酒瓶和酒标设计。在麦卡伦回购这些酒款之后，经过检验，其酒瓶和酒标均为真品无疑”。除此之外，麦卡伦官方对瓶中酒的真假问题只字未提。

媒体后来又向麦卡伦公司发出追问，质疑其展示的部分19世纪的老酒与张威近日在瑞士消费的疑似“假酒”非常相似，希望麦卡伦能够给出解释。麦卡伦官方则于2017年08月14日进一步回应称：“上周，我们对艾尔奇庄园内正在展示的所有酒款又进行了一遍复验。经检验，我们相信所有酒款均为真酒。但是，随着近年检验技术的不断提高，以及我司检验经验的不断积累，我们也随之对检验标准进行了相应的提升。因此，在这次检查中，有一部分非常老的酒款，因不太符合新标准而被撤出展示。明年夏天，在麦卡伦新酒厂（见上图，目前还未建成）的游客中心内，将有一部分经过严格筛选和检验的麦卡伦古董酒面向大众展出，敬请期待”。麦卡伦此次回应，并未说明到底有多少老酒，以及哪些老酒被撤掉。但是据此前媒体披露，在艾尔奇庄园展出的老酒中，不乏蒸馏于1841、1861和1879年等古老年份的所谓“古董酒”。

与此同时，维尔德豪斯酒店经理Sandro Bernasconi（见上图），正在准备将此前在其Devil’s Place酒吧开启的那瓶1878年麦卡伦老酒，送到苏格兰进行全面检验，包含其酒塞、酒瓶、酒标以及瓶中酒。检验过程可能需要几周时间，最终检验结果可能会在一个月或几个月以后公布。麦卡伦酒厂的东家——爱丁顿（Edrington）集团已经承诺，将对这瓶酒的检验提供所有必要的帮助。

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