新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享

威士忌在橡木桶里沉睡了几十年之后，取出来装瓶，自然是要卖个好价钱的。可是在苏格兰有这样一家酒厂，把一桶熟成了51年的威士忌，取出来了也装瓶了，但是不卖，而是开了、分了、都喝了！这是咋回事呢？

近日，苏格兰Craigellachie酒厂宣布，他们推出了一款酒龄为51年的单桶威士忌（下称：C51）。但是目前并没有出售计划，而是会拿出51瓶来请大家喝（酒厂并未说明是只装了51瓶，还是装了更多瓶而拿出来分享的有51瓶），而且是免费的。为什么？因为Craigellachie认为威士忌应该是用来饮用的，可是如果将这款51年的老酒卖出去，那么它们其中一定会有很大一部分被收藏了起来，然后再被卖来卖去，而很少有人会打开来饮用，Craigellachie不想看到自家威士忌被束之高阁而无人饮用，所以他们决定自己把这款51年开了，请大家喝掉！

那么怎样才能喝到呢？Craigellachie将会在未来12个月内，在英国、澳大利亚、南非和美国四个国家，举办一系列的品饮活动，并在这些活动上请参与者品饮C51。首场活动将会于2018年11月26至28日在伦敦的老牌威士忌商店Milroy’s of Soho（下称：Milroy）举行。活动期间的每天晚上6点至10点，Craigellachie将会在Milroy店内临时搭建一个只有6个座位的临时酒吧——Bar 51，每天晚上大约会有50人左右，分成几组来参与活动。

首先，每位参与者会现在Milroy店内品饮一杯Craigellachie 13年以及一杯Craigellachie 17年，然后大家正式进入到Bar 51中，仔细品饮一杯C51。最后，参与者将会被邀请到Milroy的地下酒窖中饮用一杯使用Craigellachie 13年调制的鸡尾酒，然后就可以自由活动了。每位参与者的活动时间大约为45分钟，不过最为重要的是，这一切都是免费的，不需要参与者花费一分钱。

对于威士忌爱好者来说，这简直就是天上掉馅饼啊，那怎么才能吃到馅饼呢？答案是：抽签！目前，在Milroy的首场活动的抽签即将开始，从2018年10月29日早09点开始，有兴趣参与抽签的人可以移步这里：http://www.craigellachie.com/bar51。然后按照提示填写并提交相关信息之后，就可以坐等天上掉馅饼了。不过，一定要注意，首场活动的抽签截至时间是格林威治时间(GMT)2018年11月15日24点，所以想参与抽签的朋友，要记好时间，不要错过哦。首场活动Craigellachie总共将抽取出150名幸运者，抽签结果出来后，Craigellachie的工作人员会直接和每位幸运者联系（通过电话或邮件），协调及确认每个人最终的参与时间。

C51蒸馏于1962年12月22日，桶号为001940，酒龄为51年（这么说的话，这款酒在2013或2014就已被取出桶了），酒精度数为40.3% ABV，容量为700ml。目前已经看到有威士忌大咖，在网上分享了C51的品饮体验，因此应该至少有1瓶C51已经在某个场合开瓶了。下一个喝到的会不会就是你呢？虽然中国威士忌爱好者无缘此次活动，但是威士忌酒友遍天下，希望有在上述四个国家的朋友能够有幸被选中参与此次活动。

最后，如果您觉得本文中的内容有那么点儿用的话，欢迎收藏、分享、点赞及留言。大家还可以扫描下面的加群二维码，加入饮事Life群进行讨论。同时，如果大家想了解其它酒类知识和资讯，也欢迎加入饮事Life群，我们有求必应！此外，如果您看到本文时，加群二维码已经过期，则请您找到本公众号最新一篇推文后，进入到文章中，下拉到最下方，找到最新的加群二维码，就可以入群了哦！

©饮事Life是国内最具传播力的威士忌垂直领域平台，第一时间为受众提供全球最新最专业的威士忌资讯。除具有强大的内容制作团队以外，还拥有国内最具活力的威士忌交流社群，以及供威士忌专家、老饕和爱好者发布酒评和交流分享的在线论坛。如果您觉得饮事Life推送的内容有那么一点儿意思的话，欢迎您关注我们，一大波精彩内容、各式活动和实惠酒款正在路上，不要错过哦！