在苏格兰有一个小岛——Isle of Arran，岛上现有一座威士忌酒厂——Arran Distillery（下称：艾伦），这是这个小岛近160年以来出现的唯一的一座正常运转的合法酒厂。艾伦创始于1991年，1994年12月开始动工兴建，1995年初步建成，当年夏天便开始蒸馏，并于1998年开始装瓶贩售威士忌。建厂之初，为了集资，艾伦发行了2500张面值为450英镑的债卷，购买债券的债权人可在购买债券后的3年和6年后，分别凭债券兑换5箱艾伦威士忌。
目前，艾伦正在艾伦岛南海岸兴建第二座酒厂——Lagg酒厂。老的艾伦酒厂，因为附近缺少泥煤苔原，所以不方便酿制泥煤威士忌，产品线中自然也就鲜有（单纯的）泥煤威士忌。而Lagg酒厂附近则有丰富的泥煤苔原资源，所以未来Lagg酒厂将以酿制泥煤威士忌为主。
按艾伦目前公布的计划显示，新酒厂有望于2018年底开始投入运行。
和老艾伦酒厂建厂之初时一样，在Lagg酒厂将要建成之际，艾伦开启了新的一轮预售，但这次并不是卖债券，而是直接卖原酒。
具体方案如下：
①消费者现在可以向艾伦预购一桶（或多桶）Lagg酒厂原酒，可以直接到酒厂购买，也可以在线购买，在线预购地址为： http://www.laggwhisky.com/；
②限量700桶，每桶售价为6000英镑，先到先得；
③消费者购买到的原酒为重泥煤风味原酒，入桶时新酒的泥煤酚值在50ppm左右；
④熟成酒桶为初填波本桶；
⑤从Lagg酒厂正式蒸馏出酒，并将新酒装桶开始熟成算起，艾伦免费为消费者储存10年，10年之后消费者可以选择将自己所购酒桶中的酒装瓶取走，或者继续熟成，如果继续熟成，则消费者每年需要向艾伦缴纳一定的管理费；
⑥ 所有预购整桶原酒的消费者，均将成为Lagg桶友协会（Lagg Cask Society）会员，所有会员的名字都将被永久雕刻在荣誉墙上（Wall of Fame，设在Lagg酒厂里），并获赠一瓶Lagg酒厂第一批威士忌（艾伦并未说明是新酒直接装瓶，还是熟成多年之后再赠出），所有会员还可以享受Lagg酒店一晚/人免单资格（酒店就在Lagg酒厂旁边）；
⑦ 艾伦预计10年免费储存期满后，消费者所购买的整桶原酒可以装出约280瓶酒（酒精度数46% ABV，容量为700 ml），折合每瓶约为21.43英镑，合人民币190元，真的是非常实惠；
⑧桶友协会所购原酒，在装瓶时，酒标上都会印有桶友协会标识（类似于三得利业主桶酒标）；
⑨ 目前艾伦只计划开展一次私人包桶业务，未来不确定是否还会继续开放包桶，所以这可能是消费者一生只有一次包Lagg酒桶的机会，可谓是机不可失、失不再来啊。
艾伦正在努力确保Lagg酒厂在2018年底前建成投产，而其游客中心则将于2019年建成并开门迎客。预计到2020年，艾伦老厂和Lagg酒厂全年接待游客的总数将有望突破20万人次。
各位威士忌老饕们心动不？心动不如行动，赶快去预定一桶Lagg威士忌吧。或者有机会到艾伦岛上来个酒厂游也是很惬意的，岛上风景还是不错的哦，非常适合徒步、自驾游和度假。怎么样？约上三五好友，走起吧！
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