不知大家是否还记得,2018年饮事Life率先为大家披露了苏格兰雅柏酒厂一年一度的雅柏日酒款Grooves会员版于3月15日在瑞典开卖的消息。随后,饮事Life又率先为大家发来了:全球网友为抢Grooves会员版,把雅柏官网搞瘫痪的消息。今天,饮事Life再次在华语世界为大家率先披露2019雅柏日会员版酒款。
2018年08月14日,互联网上出现了一套雅柏酒标,而这套酒标在小编看来,应为2019雅柏日会员版酒款。为什么这么说呢,因为酒标上有一个大红色的徽章。近几年雅柏日会员版酒款酒标上都有类似的徽章(包括上图的Grooves会员版酒标)。
不仅如此,今年这套酒标的徽章上还写有:Special Committee Only Edition 2019字样,这成为了证明其为雅柏日会员版酒款的直接证据。威士忌老饕们都知道,雅柏日是一年一度的苏格兰艾雷岛嘉年华(Feis Ile ,每年五月底举办)中的最后一天,也是每年艾雷岛嘉年华的压轴大戏。那么2019雅柏日会员版酒标现在出现,是否太早了呢,其实不早啦,2018年雅柏日会员版,也就是Grooves酒标是2017年07月21日出现在互联网上的,相比之下2019雅柏日会员版酒标出现得还算晚的了,呵呵。
根据酒标上的说明文字显示,2019雅柏日会员版的原酒熟成于波本桶(Ex-Bourbon Casks),然后在朗姆桶(Rest it awhile in Ex-Rum Casks)中进行了过桶,而且雅柏还透露说他们所用的朗姆酒桶来自于美洲(Americas),不过具体是美洲哪国的朗姆酒桶暂不可知。而雅柏将这款酒命名为了Drum(根据往年惯例,雅柏日还会发布一款同名的普通限量版酒款,其原酒与会员版一致,只是酒精度数会被稀释得较低)。雅柏目前并未对此命名给出任何解释,小编猜测一方面雅柏是将其酒厂名Ardbeg中的d提取了出来,和朗姆酒的英文rum(代表这款酒用来过桶的朗姆酒桶)结合在了一起,组合成了Drum,另一方面这个组合词不但代表了雅柏与朗姆酒的结合,还具有庆祝的内涵,因为Drum在英文里有鼓,以及打鼓的意思,每逢佳节击鼓庆祝是古今中外常见的一种庆祝方式。因此,Drum这个名字实属一举多得。
雅柏描述这款酒的口感热情似火(flamboyant jamboree,还可译为火热的狂欢节)。闻起来有浓浓的凤梨香气,还伴有燃烧木柴的烟熏气味和海浪的气息。成熟香蕉和凤梨为主的口感中,还带有薰衣草、甘草、香草和黑巧克力味道,而尾韵中的烟熏味道则久久不肯逝去。雅柏介绍说这款酒的香气和口感犹如击鼓一般有节奏地出现,这可能也是对Drum内涵的一种诠释吧。
有意思的是,雅柏酒厂的小狗吉祥物也有份出镜(在背标上),并且形象颇为搞怪,头上顶了一大堆水果,估摸是象征着这款酒口感中的果味特色吧。
根据往年惯例来看,Drum会员版大概率会在2019年03月中旬上市,而与其同名的普通限量版,则依旧应该会在2019年05月底或06月初的雅柏日上市。
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这么一算,距离Drum上市还有大半年的时间,大家不要从现在就开始紧张哈,来看一段雅柏小狗麦田怪圈视频放松一下先吧,哈哈!
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