『适饮温度』是人们在饮用葡萄酒时，常常会忽略的一件事情，认为醒酒才是最重要的。殊不知，饮用温度会直接影响到酒的口感和风味。1、适饮温度真有那么重要吗？如果温度过高，酒精味就会特别突出，整体口感显得松弛。●红葡萄酒喝起来不够优雅；●白葡萄酒精致的香气被破坏。而太冰，则出现香气闭塞的情况。●红葡萄酒喝起来清瘦、苦涩。●白葡萄酒寡淡无味。2、为什么不建议喝葡萄酒加冰块？冰块融化后会稀释葡萄酒的风味、影响...
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很多人在喝红酒的时候，因为缺少基础的知识，导致出现很多问题，比如不知道怎么买，买了也不知道怎么喝，今天为大家带来一篇葡萄酒方面的知识文章。经常会有朋友问：葡萄酒要怎么喝？怎么选？怎么买？今天索性一次性说完，愉快喝起来！1葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的，它是活生生的，不同的日子打开它味道是不同的，它优雅，温情.....同时，葡萄酒也是复杂的，要品它，是需要一些方法的。2旧世界还是新世界？...
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对于想要控制糖分摄入的葡萄酒爱好者来说，很自然的就会想要对不同葡萄酒中含糖量的多少有一个大致的了解，以便可以在点酒时做出更为明智的选择。下面，且听小编娓娓道来。葡萄酒中的糖分 我们都知道，葡萄酒的酿制需要经过发酵，而在这个过程中，葡萄本身的糖分会转化为酒精。因此，如果一款葡萄酒的发酵过程提前结束了，葡萄中含有的糖分便无法全部转化为酒精，从而酿出含有更多残留糖分且口感更甜的葡萄酒。许多晚收葡萄酒（L...
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红葡萄酒的保质期除了取决于葡萄本身的品质也要看储存的条件，一般来说酒质越好的红葡萄酒储存的年限就越长。其实葡萄酒的保质期是个不确切的概念，更多是代表葡萄酒的适饮期。红葡萄酒酒标上的年份一般指的是葡萄采摘的年份，年份是表示当年葡萄酒质量的一个概念，所以红葡萄酒不是年份越老就越好，也不是所有的葡萄酒都具有陈年能力，较佳的饮用期视不同的酒而定。...
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红酒可以配可乐、雪碧、苏打水和果汁等饮料一起饮用，类似于调配鸡尾酒的方法，可以降低红酒的酸涩感和酒精度数，更容易入口。如果想要品尝红酒风味，那么最好是净饮红酒。红酒+雪碧这是红酒配什么饮料好喝的经典喝法，在红酒进入中国的初期，相信不少人都尝试过这搭配方法。对于很多人来说，红酒都过于涩，而雪碧可以减轻红酒的涩感，使得红酒更加顺滑。不可否则，这种搭配方式会使红酒更好喝，但其也破坏了红酒的原本味道，而雪...
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红酒可以兑可乐、雪碧、果汁等饮料一起喝，可以中和红酒的酸涩味，增加红酒的甜味，使其更好入口，更容易饮用。红酒最好不要加其它饮料一起喝，不仅破坏了红酒本身风味，还更容易让人过量摄入酒精。葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 兑了饮料的红酒口感较好，但是这样就会使红酒变得和其他饮料一样了，...
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很多人在喝红酒的时候，因为缺少基础的知识，导致出现很多问题，比如不知道怎么买，买了也不知道怎么喝，今天小酩同学为大家带来一篇葡萄酒方面的知识文章。经常会有朋友问：葡萄酒要怎么喝？怎么选？怎么买？今天索性一次性说完，愉快喝起来！葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的，它是活生生的，不同的日子打开它味道是不同的，它优雅，温情.....同时，葡萄酒也是复杂的，要品它，是需要一些方法的。旧世界还是新世界...
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红酒加雪碧容易醉。红酒加雪碧是中国常见的喝法，红酒的酸涩加上雪碧后会变甜更容易入口，但是也更容易不自觉喝多，造成过量喝酒；同时，雪碧中的二氧化碳会促进酒精吸收，容易喝醉。葡萄酒的正确喝法是不兑入任何其它饮料，在合适的温度下，采用合适的酒杯，慢慢品饮或搭配适当的配餐进行品饮。红酒兑雪碧中国人的口感有一定的关系。雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此，大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜...
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“欧洲人也会用红酒兑雪碧吗？”最近这个问题在短视频平台上吵得一塌糊涂。这种喝法呢，在欧洲还真有。我认识一位西班牙老人，他常年只喝红酒不喝水。因为在西班牙的红酒，比水还便宜。天长日久，他就养成了随时喝红酒的习惯。但是全喝好的红酒自然是消费不起，所以，他经常买那种纸盒包装的便宜红酒。纸盒包装的红酒最佳试饮期非常短，一般来说只有四个月。而且价格便宜，在欧洲一般是价钱最便宜的那种红酒。保值期短、价格便宜，...
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