值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久,因为酒中的单宁强劲,使得它们具有极强的陈年潜能,还或多或少口感饱满、甘美。可以说,所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”,他的意思是说这款酒出身名门,气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过,这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久,这是多么值得期待事啊!酒庄分级:在波尔多,...
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可以先看看这篇文章:AOC,PDO,GI都是什么东西?一次说清楚法国葡萄酒分级波尔多有着世界上最有影响力的几个分级制度,尤其是在顶端的名庄们,在葡萄酒界的地位简直如同老干妈在下饭界的地位一样难以动摇。因为各个产区和历史的原因,波尔多酒庄的分级略复杂。首先简单说说波尔多这个地方。它位于法国西部,临近大西洋。波尔多地区被三条大河所切割开,来自中央高地的多尔多涅河(Dordogne)和南边比利牛斯山的加...
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纳帕谷频频出现在全球著名产区、著名红酒名录中,令很多人都比较好奇纳帕谷产区属于哪个国家?虽然最著名最重要的产区依旧是法国波尔多,但不可否认的是许多新兴国家产区后来居上,就比如美国的纳帕谷产区,正确诠释了什么叫“少而精”,部分酒庄依旧超过了波尔多一级庄。美国纳帕谷产区的特点美国作为新世界葡萄酒产国的代表,其最出名的就是加利福利亚州葡萄酒,而其中的核心产区就是纳帕谷,所以纳帕谷产区属于哪个国家呢?就是...
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82年拉菲在国内可以说是人尽皆知的高端红酒,在各大影视剧中都可以看到,而拉菲红酒就来自于拉菲酒庄,然而很多人并不知道拉菲酒庄位于哪个国家,其实就是著名的法国波尔多,而且也是顶级酒庄,至于拉菲酒庄值多少钱,不仅红酒价格昂贵,酒庄也远高于其他同级价值。法国拉菲酒庄的价值拉菲红酒作为世界上最顶级的红酒之一,“来瓶82年拉菲”已经成为人们耳熟人详的一句话,虽然拉菲红酒已经享誉全球,但依旧有很多人不知道拉菲...
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波尔多五大名庄,八大名庄,十大名庄到底指的是什么?五大名庄指的是,1855年左岸梅多克地区的列级庄,总共61家。其中一级庄五家,分别是:拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐酒庄。其中木桐是在1973年由二级庄晋升上来的,侯伯王酒庄是唯一不在梅多克地区的列级庄,在梅多克南部的格拉芙。八大名庄指的是,1855五大一级庄加上右岸三家酒庄,分别是:波美侯村的柏图斯、圣·爱美隆村的一级A等酒庄白马和欧颂。柏图斯是...
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玛歌堡【CH.MARGAUX】关于玛歌堡的趣闻逸事特别多。文豪海明威曾用这款他钟爱无比的葡萄酒的名字一玛歌作 为孙女(已故女演员玛歌●海明威)的名字,而这成为一段佳话,名垂千古。另外,在小说、电影中玛歌堡也频频出现:在电影《苏菲的选择》中,梅丽尔●斯特里普( Meryl Streep)所饰演的主人公苏菲就曾细细品味这款酒;在渡边淳一的小说《失乐园》中,主人公和爱人双双...
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法国是一文化风景有很多的旅游大国,特别是在葡萄酒文化方面上,其拥有着不少的著名产区景点,那么,波尔多的酒庄旅游,大家有去深入了解过呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 老城广场风景漫步 乘高速列车从巴黎出发,到达波尔多的圣-约翰火车站约需3个小时,火车站通往市内的班车每10分鐘一辆。因此可以选择早上从巴黎出发...
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我们都知道很多名人都买了法国酒庄,比如赵薇在波尔多收购了梦洛酒庄,还有朋友圈里面暴刷马云豪掷近1200万欧元买下两座法国葡萄酒庄,传说刘嘉玲,姚明,黄晓明都在进军红酒市场。那究竟需要多少钱才能买下来一个波尔多酒庄呢。咱们先说说对于一个葡萄酒酒庄什么最重要,是酒庄的城堡?还是要么传统要么现金的酿酒设备?都不是,对于红酒最重要的,就是那一片葡萄园。为什么呢,因为葡萄酒是三分看工艺,七分看原料。最主要的...
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可以说波尔多1855列级庄,只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人,也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力,即使过去了166年,列级庄的地位仍然无人可撼。1855列级庄总共61家,一级庄只有5家,所以也不着急开门见山,我们先简单了解了解这件事的来龙去脉。我一直弘扬的是人要有正确的喝酒观,而不是只会人云亦云的吹故事。1855列级庄顾名思义就是1855年搞出来的,这件事的主...
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