奥地利顶级酒具制造商Riedel新推出由7只平底葡萄酒杯组成的Winewings系列,据称其设计灵感部分来自于飞机机翼。▲ Photo via drinksbusiness这批新葡萄酒杯的零售价为每只27.50英镑,该系列包括7只酒杯——其中3款用于干红葡萄酒(黑皮诺、西拉和赤霞珠),3款用于干白葡萄酒(霞多丽、雷司令和长相思),1只适用于香槟和起泡酒。这项研发始于2018年,据悉,开发该系列酒杯...
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riedel红酒杯中文名为醴铎,在挑选红酒杯时很容易接触到,它可是被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”,在一些高档餐厅、专业品酒会上会经常看到riedel的身影,那到底riedel红酒杯怎么样好在哪呢?作为顶级酒杯品牌,riedel是全球酒杯标准的制定者,而且高端酒杯都是采用手工制作。riedel红酒杯的珍贵之处奥地利riedel始创于1756年,其中文名为“醴铎”,是世界上最专业、也是最负盛名的酒杯和醒酒...
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一般而言,大家饮日本清酒,总是拿着一只小杯,一干而尽,咁至够豪嘛。不过,从品酒角度去欣赏,其实杯子愈小,有时候酒香未必能够发挥得淋漓,有见及此,专门制作酒杯的Riedel这次就推出了Riedel纯米杯,为的,就是令大家都可以100%享受最好的日本清酒!先解释一下,「Junmai」直译为「纯米」的意思,即是在酿制过程中并无添加额外酒精的清酒。与Daiginjo大吟酿杯相比,Junmai纯米杯更能够突...
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奥地利顶级酒具制造商Riedel新推出由7只平底葡萄酒杯组成的Winewings系列,据称其设计灵感部分来自于飞机机翼。▲ Photo via drinksbusiness这批新葡萄酒杯的零售价为每只27.50英镑,该系列包括7只酒杯——其中3款用于干红葡萄酒(黑皮诺、西拉和赤霞珠),3款用于干白葡萄酒(霞多丽、雷司令和长相思),1只适用于香槟和起泡酒。这项研发始于2018年,据悉,开发该系列酒杯...
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红酒杯形体优雅柔顺、光滑温润、浑圆薄巧、轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面有利于收集和释放酒中美妙迷人的香气,使酒与空气充分接触。其晶莹剔透的质地与绝佳的透明度,可以让品酒者完整的观察红酒的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。用过的红酒杯如果清洗不干净,会严重影响下次的品酒体验,因此每次喝完酒后,最好把酒杯尽快清洗干净,否则时间越长越难清洗。那么应该怎样清洗和存放红酒杯呢?刚买的新杯表面往往有...
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01酒杯的材质日常所用的红酒酒杯主要有两种材质,一种是水晶玻璃,一种是普通玻璃。这两者又有什么区别呢?首先两者的分量是不一样的,水晶玻璃红酒杯是人工吹制,会让你感觉到非常的轻,非常的薄。而普通玻璃红酒杯是机器制作,有一种很厚重的感觉。因为它是机器制作的,不像人工吹制的轻薄。其次将水晶玻璃红酒杯对着光线旋转,它显得晶莹剔透,并折射出迷人的彩光。而普通玻璃红酒杯在色泽上相对显暗,也没有那么通透。且水晶...
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红酒使用红酒杯是为了美观和避免手的温度影响酒液温度。红酒杯一般是高脚杯,有一根细长的茎,可以避免手碰到杯身,把温度传递给酒液,同时方便摇晃酒杯和观察酒液。红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候,红酒温度很重要,不同的红酒都有最佳侍酒温度,手的温度会影响到酒的温度,所以在拿红酒杯的时候,应该拿酒杯柄或杯底,这样才不会影响到酒温。不要用手...
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挑选红酒杯一般要注意的是酒杯的形状和材质。红酒杯材质分为水晶杯和玻璃杯,水晶杯比玻璃杯更清透和坚硬;而形状可分为波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯和香槟杯等,可以根据需求选择。酒杯是餐饮的重要工具,它对餐桌的整体美感,特别是对饮用情趣有决定性的影响,所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究。水晶酒杯和玻璃酒杯水晶杯价格要比玻璃酒杯贵,尤其是来自国外的水晶酒杯,像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。其次,由...
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红酒杯是一种玻璃器皿,不同类型的红酒搭配合适的酒杯,因为玻璃的形状和颜色会影响红酒的味道! 酒杯有身、茎和脚三部分,大多由玻璃或水晶制成。怎样拿着酒杯你知道?正确的姿势应该是:手指放在茎部,确保身体的温度不会影响酒的味道,也避免了酒杯会留下你的指纹而影响红酒的视觉外观。 酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和铅玻璃组成。由铅晶体制成的酒杯是的,应该避免有色的杯子,以免看不到红酒的颜色。不...
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