澳洲葡萄酒特点

来源:原创 时间:2023-03-18

澳大利亚是一个幅员广阔的国家,但只有一部分地区出产葡萄酒。以西拉子为代表,发展出具有澳洲本土特色的优质葡萄酒,而且生产葡萄酒的主要目的是出口。今天,我们就来了解下澳洲葡萄酒的发展历程和特点。英国曾是澳大利亚的宗主国,所以初期澳大利亚是按照英国人的喜好,以生产波特酒等加强型葡萄酒为起点的。后来,因其生产的很多葡萄酒颜色较深、口感强劲、风格独特而逐渐发展起来。澳大利亚非常注重葡萄酒消费国的动态,所以它... 查看全文 >

澳洲的葡萄酒品种、特点和重要产区,具有澳洲特色的西拉子葡萄酒

专题目录

01.澳洲葡萄酒产区(澳洲葡萄酒产区及排名)

澳洲是澳大利亚的简称,无论从质量上还是在葡萄酒经济规模上,澳大利亚都是极其重要的葡萄酒生产国。《澳大利亚葡萄酒》 2018年年度报告将其描述为世界第六大葡萄酒生产国,那年的产量为129万升,红葡萄酒和白葡萄酒之间以52:48分配。2015年,澳大利亚的葡萄园面积略超过135,000公顷。其中30%种植设拉子(Shiraz),18%种植赤霞珠,16%种植霞多丽,梅洛占6%,长相思占5%。澳大利亚已经... 查看全文 >

02.澳洲葡萄酒产区——兰好乐溪(澳洲的葡萄酒产区)

兰好乐溪:低调的英雄用历史悠久的葡萄藤酿制的美酒兰好乐溪位于宁静的弗劳里厄半岛,距离阿德莱德的东南部不到一个小时的车程。这里地势平坦、风景如画——有整洁的葡萄园、古老的河红桉树和友好的乡村小镇。但这宁静的景色下却有一个令人兴奋的葡萄酒产地——兰好乐溪是澳大利亚红葡萄酒的故乡。兰好乐溪每年的葡萄酒产量超过麦克拉伦河谷的产量,与巴罗萨产区持平。多年来,这个历史悠久的产区区一直没有引起人们的注意。而现在... 查看全文 >

03.澳洲葡萄酒的特点(澳洲葡萄酒的特点是什么)

澳洲葡萄酒的特点如下: 1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界的葡萄酒供应国。 2、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富... 查看全文 >

04.分享澳洲葡萄酒的特点,每种葡萄酒都有自己独特的风味!

一说葡萄酒,大家首先都会说法国的红酒,说到德国葡萄酒,大家一定会说德国的白葡萄酒。然而世界上还有很多著名的葡萄酒,完全都可以与法国等相媲美,今天小编给大家分享下澳大利亚的五种葡萄酒,分享他们的澳洲血统特点。1、雷司令雷司令是澳大利亚最受欢迎的葡萄品种之一,多数澳大利亚人都喜欢在夏季时分饮用雷司令葡萄酒。澳洲的干白雷司令葡萄酒口感清新酸爽,带有浓郁的柑橘水果、柠檬派和冰冻果子露的味道,还有明显的花香... 查看全文 >

05.澳洲的赤霞珠红葡萄酒的特点(赤霞珠红葡萄酒的口感特点)

澳洲的赤霞珠红葡萄酒的特点是颜色深沉,单宁强劲,口感醇厚,酒体饱满,带有黑色水果的香气。赤霞珠在澳洲非常普遍,种植面积很高,澳洲气候很适合赤霞珠生长。赤霞珠是澳洲种植面积最广的葡萄品种之一,赤霞珠是历史悠久的葡萄品种。这种生命力旺盛,适龄的葡萄在受海洋气候影响,在干燥温和的气候环境下茁壮成长,赤霞珠吸收了澳大利亚的精华,有着澳洲的风土特色。虽然赤霞珠在澳大利亚的普遍性很高,但有三个地区的赤霞珠最为... 查看全文 >

06.澳洲葡萄酒产区(澳洲葡萄酒产区及排名)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是质量还是葡萄酒经济的规模。它在葡萄酒生产方面排名世界第六,年产量为7.73亿升,价值22亿澳元。澳大利亚长期以来一直处于新世界葡萄酒复兴的最前沿,拥有一支以研发为基础的高度敬业和专业的行业。澳大利亚和全球葡萄酒行业都受益于澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)等组织制作的葡萄种植技术进步,该国对葡萄园管理实践革命的贡献也令人印象深刻。 澳大利亚已经建... 查看全文 >

07.澳洲葡萄酒等级划分(澳洲葡萄酒等级划分图片)

澳洲葡萄酒等级划分为四个等级,分别是品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。这是由澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)按照个性和市场表现对澳洲葡萄酒进行的分级。澳大利亚葡萄酒是新世纪葡萄酒,它没有标准的分级制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市场表现和个性分为 4 种种类:品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机,是澳大利... 查看全文 >

08.帕洛利——澳洲葡萄酒产区(澳洲的葡萄酒产区)

气候和海拔帕洛利山麓和山脉有着不同的小气候,所以这里是一个气候多样化的葡萄种植区——白天和夜晚的温度差异大,尤其是在春天和初夏。产区的环境维多利亚中部大分水岭的延伸至风景优美的帕洛利山脉。该地区有两个中心小镇,距离墨尔本不到两个小时的车程。产区的气候帕洛利夏天白天温暖而干燥,但夜间温度十分凉爽。夏天和秋天晴朗,光照充足。到了冬天则变得很冷,尤其是刮风的时候。产区的土壤这个地区的主要土壤类型是棕色的... 查看全文 >

09.澳洲葡萄酒产区(澳洲葡萄酒产区及排名)

澳洲是澳大利亚的简称,无论从质量上还是在葡萄酒经济规模上,澳大利亚都是极其重要的葡萄酒生产国。《澳大利亚葡萄酒》 2018年年度报告将其描述为世界第六大葡萄酒生产国,那年的产量为129万升,红葡萄酒和白葡萄酒之间以52:48分配。2015年,澳大利亚的葡萄园面积略超过135,000公顷。其中30%种植设拉子(Shiraz),18%种植赤霞珠,16%种植霞多丽,梅洛占6%,长相思占5%。澳大利亚已经... 查看全文 >

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