干贝、甘贝，又称玉珧、元贝、珧柱、江珧柱、瑶柱、江瑶柱、干瑶柱、带子，为一种海鲜食品原料，来自瓣鳃纲异柱目扇贝科和江珧科贝类动物的后闭壳肌。干贝是特指干燥后的产品，烹调时需要先用水涨发。常见品种有：中国地区的栉孔扇贝，目前已有人工养殖；栉江珧，个小，味道较淡；原产日本的虾夷盘扇贝，味道比较浓重。干贝可以泡酒吗？干贝是海鲜中干的贝类,适宜水发以后做菜,不适宜泡酒喝.再说泡了酒也不好喝,腥味大. 干贝...
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杜仲是一种非常名贵的药材，被人们称之为“植物黄金”，用杜仲泡制而成的酒是养生保健的较佳饮品之一，而且对我们的身体有很多好处，但是，杜仲泡酒属于露酒，不是所有人都适合饮用，要根据自己的体质来选用，不可滥服。方法(一) 主料：杜仲50克，白酒1000克 辅料：丹参10克，川芎25克 做法：将上述装入纱布袋，扎口，与白酒一起置于酒坛中，密封浸泡20天，取出药集散，浸液静置，用时取上清液 饮法：每日二次，...
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黄芪，又名绵芪，种类很多，成分复杂。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，有增强机体免疫功能、保肝、、抗衰老等功效，目前黄芪是国家三级保护植物。极高的营养价值让很多人用黄芪泡酒喝来养生，那么黄芪泡酒的功效与作用有哪些呢？下面来给大家详细介绍一下！ 黄芪味甘，性温，是补气的耍药，有固表止汗、托疮生肌的作用。气虚能使肌表不固，可引起汗出不止，能补气固表，故常用于气虚的自汗;气充则血足，所以又能因气血不...
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冬天了，在街头巷尾，总会闻到一阵阵栗子香，软糯香甜的板栗吃在嘴里，别提有多幸福了。板栗可以泡酒大家知道吗？今天小编跟大家说说板栗泡酒的功效与作用。板栗味甘、性温，能入人体脾胃、肾经，有“肾之果”的美称，适度食用有助、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病发生。中医师表示，除了直接食用外，将栗子入菜、制成药酒，更能发挥其助阳的作用。以中医观点来看，板栗性温、味甘，具有养胃健脾、、强腰之效。适度食用有助、冠...
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黄精泡酒的功效有哪些？ 1、抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1：320）对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。 2、对血糖的作用：兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。 3、对肾的作用：黄精能补益肾精，对延缓衰老，改善头晕、腰膝酸...
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荔枝酒的制作方法 第一步、挑选荔枝 要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有”七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣. 第二步、剥皮装瓶 将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中,不要放满.荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多.鲜食荔枝肯定不会将籽粒一起吃下去的,但是酿制荔枝酒可以带籽酿制,这样籽粒中的...
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红姑娘physalisalkengiL.var.franchetii（Mast.）Makino又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆，它的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。宿存花萼有清热解毒之功效，糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。姑娘酒用红姑娘为主原料，经分选，破碎，接入人工培养果酒酵母进行发酵，调配而成的低度姑娘酒，具有滋补保健功能。属于果酒。姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植...
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虎头蜂泡酒的功效有很多，那么在制作虎头蜂酒的过程中有什么禁忌呢？ 虎头蜂泡酒的禁忌一、选择活的野生虎头蜂泡酒制作虎头蜂酒较为主要的一种材料就是虎头蜂了，想要获得最好的保健身体效果，那么选择的虎头蜂最好是野生的，这个时候就要求捕获最好并且活着的虎头蜂。在捕捉的过程中，一定要注意，不要被蜜蜂蜇了，否则有可能出现死亡等情况。选择活的虎头蜂进行泡酒，这样的效果才是最好的。如果是已经死了之后的虎头蜂进行泡酒...
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黄精，又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。古代养生学家以及道家视之为补养强壮食品，更是一种常用的中草药。黄精泡酒的功效有哪些？1、抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1：3...
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