在白酒圈，经常有人提起中国四大名酒、中国八大名酒，都指哪些白酒呢？中国四大名酒、八大名酒的称呼来源于全国评酒大会。到目前为止，全国评酒大会总举办了五届。第一届评酒大会：1952年在北京举办，这届评酒大会的推荐与品鉴没有复杂的产品标准和评选体系，评定标准主要考察独特的工艺品质以及悠长的历史文化。第一届评酒大会从参选的19种白酒中，评出4种白酒：茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒。此后，评出的4种白酒...
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在白酒圈，经常有人提起中国四大名酒、中国八大名酒，都指哪些白酒呢？中国四大名酒、八大名酒的称呼来源于全国评酒大会。到目前为止，全国评酒大会总举办了五届。第一届评酒大会：1952年在北京举办，这届评酒大会的推荐与品鉴没有复杂的产品标准和评选体系，评定标准主要考察独特的工艺品质以及悠长的历史文化。第一届评酒大会从参选的19种白酒中，评出4种白酒：茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒。此后，评出的4种白酒...
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从古至今，酒一直是国民经济和国家税收的重要支撑。新中国成立之后，中国共举办过五次全国评酒会。1949年新中国成立时，国家经济千疮百孔，各行各业百废待兴。为振兴酿酒工业，由周恩来总理亲自倡导，1952年国家轻工业部在北京举办了第一届评酒会。此次评酒会在全国引起强大震动，促进了酒类产品市场销售声誉的大幅提高，在酒企业中不但树立了榜样，而且各地掀起了学先进、赶先进的群众运动，全行业掀起了生产新高潮。此后...
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也许你听说过中国的八大菜系、江南四大才子竹林七贤……那你知道中国的老八大名酒是哪些酒吗？著名老八大名酒的评选在1963年是中国白酒历史上“名酒时代”总共评选出的老八大名酒是：老八大名酒五粮液、古井贡酒、汾酒茅台酒、西凤酒、董酒泸州老窖特曲以及全兴大曲酒第八名：五粮液产地：中国四川宜宾香型：大曲浓香型五粮液是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。酒度分39度、52度、60度三种。五粮液...
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中国传统文化渊源留长，人们喜欢用数字来概括某个领域的杰出代表，例如八大菜系、竹林七贤、江南四大才子……在中国白酒界，也有八大名酒一说。那么这八大名酒究竟有何来历？新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，1952年、1963年、1979年、1984年、1989年，共评选出数种名酒。（在前面文章小编总结过）但意义最为深远、影响力最大、至今仍被人们津津乐道的中国名酒，是第二届1963年评选出的...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！说到中国的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就评出了老八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。这至今是最受大众喜爱的8大酒，其中茅台一直以国酒著称，最牛的还是它，现在的市值近万亿，市场价格高，但是全国依然有断货的现象。老八大名酒很多网友调侃，茅台酒为什么可以飞天，是因为它就叫飞天。对于普通大众来说，似乎...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！酒桌上常常听到有人问这个问题，毕竟好酒不仅看品牌更看传承。而回答这个问题，势必要把时间的齿轮拨回到上世纪，回到“老五届”。那是一段40年前的白酒往事了，尽管知道的人不多了，但那一段传奇岁月，在今天仍然有回音响起。什么叫“老五届”？指的是建国后，1952年到1989年间，我国组织的五届全国评酒会。不过在很多酒友看来，第三届的评选最有参考意义，排名实至名...
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很多网友问我，中国的四大名酒和八大白酒咋个个说的都不一样？其实中国举办过5届全国评酒会，每次的评选结果都不一样，但在白酒界最有权威的，还是前两届评选出来的老四大名酒和老八大名酒。令人意外的是，在1952年第一届全国评选会上选出的老四大名酒中，竟然没有五粮液的身影。今天酒小胖就来给大家揭开，这老四大名酒和老八大名酒的神秘面纱！中国老四大名酒1952年在周总理的亲自批准，并嘱咐一定要认真组织，严格把关...
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话说名酒，我们不得不从评酒会开始说起，评酒会一共搞过五次。现在的能够称得上名酒的基本上都是上过评酒会榜单的。茅台酒四次榜首，下面我们看看评酒会历史。第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：...
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