苦艾酒在历史上被描述为蒸馏的高酒精饮料,它是一种八角茴香精油,来源于植物,包括苦艾蒿的花和叶子,以及绿色茴香,甜茴香以及其他药用和烹饪草药。苦艾酒传统上是自然的绿色,但也可能是无色的。它通常在历史文献中被称为“la fee verte”。有时被错误地称为利口酒,但是,苦艾酒是烈酒的一种。苦艾酒传统上是高酒精含量的瓶装酒,通常在饮用前用水稀释。苦艾酒起源于18世纪晚期的瑞士纳沙泰尔州,在19世纪末2...
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苦艾酒是什么酒?苦艾酒又称艾苦酒,是一种采用茴香及苦艾酿造的酒,起源于古希腊罗马时代,作为祭奠或者医用,酒精度数一般在45度以上,大多数呈现草绿色,不但同国家的苦艾酒的颜色也不一样。在国内这款酒是禁止的,因为含有有毒物质,会产生幻觉,以至于造成更严重后果。一、苦艾酒的特点苦艾酒大部分的酒呈现绿色,所以又被成为绿仙酒,兑入水的时候酒体会出现浑浊的乳白色。酒体带有浓郁的茴香和其他药草的香味,酒精度数在...
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苦艾酒是什么酒?是带有茴芹茴香味的高度烈酒,苦艾酒的核心原料是茴芹、茴香和苦艾,与之非常相似是味美思,但实际两者是完全不同的酒类,要记住,苦艾酒是配制出来的蒸馏烈酒,而味美思只是加香葡萄酒而已,只不过苦艾酒由于特殊成分,一度被禁止。苦艾酒是含苦艾的蒸馏酒苦艾酒(absinthe)其实跟《名侦探柯南》中的“贝尔摩得”一点关系都没有,实际翻译应该是味美思(vermouth),而苦艾酒则是“absint...
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味美思的英文是Vermouth,很多地方都直接翻译成苦艾酒,认为味美思就是苦艾酒,但实际并不同,味美思和苦艾酒的区别就在于原料,味美思是加香加强葡萄酒,添加了苦艾,实际度数低,而苦艾酒则是茴香味的烈酒,最高能有80多度。味美思和苦艾酒的区别味美思(Vermouth)是以葡萄酒为基酒,添加苦艾、树皮、花草等植物进行加香,再进行加烈的葡萄酒,属于加香加强葡萄酒,虽然也添加了烈酒,但实际酒精含量通常在1...
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苦艾酒是一种芳香葡萄酒,苦艾酒被认为是一种温泉饮料,由于其几种苦味成分,在几个世纪以来对健康有益。苦艾酒的风格和用途今天,苦艾酒主要用作鸡尾酒的混合成分,在过去的两个世纪中出现了3种主导风格:最近的历史中引入了金色苦艾酒和桃雀苦艾酒甜红苦艾酒干白苦艾酒甜白苦艾酒每种风格都有不同的用途和用途,鸡尾酒和每个Vermouth品牌提供独特的解释和风格的每种风格。因此,通常会看到高端鸡尾酒酒吧选择Vermo...
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现在的网络流行什么?是热度,因为热度意味着流量,而流量则意味着大量的马内。各种买热搜、占头条的事情已然是司空见惯,当然这也符合咱爱看热闹的秉性。在白酒行业中,目前的热点要数酱香酒,所以还是来聊聊酱香酒吧!今天的话题是:什么是坤沙酱香酒?如何才能正确认识茅台镇酱香酒的真实性?说到酱香酒,就不得不提它的工艺,这算是一个经典的话题。酱香酒的传统工艺得有“12987”,必须得是固态酿造,且是坤沙酒。那么什...
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苦艾酒在各地有诸多拥趸,尤其在文学、绘画、电影、音乐这些艺术领域频繁出现,有“绿色缪斯”之称,由此也产生各种有趣的喝法。法式饮法这是苦艾酒最古典的饮用方法:把专门的漏勺架在酒杯上,上面放一块方糖。然后慢慢往方糖上倒冰的纯水。倒入纯水的苦艾酒会产生悬乳效应,变成一杯白色悬浊液,被称作Louche。这使得酒精中的香味得以释放出来。具体操作就像这样值得一提的是架在杯子上的漏勺,也跟着文艺起来,被制作成各...
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“姜属老的辣,酒是陈的香”陈年老酒存储着时代的气息,口感愈发醇厚,细腻绵柔。近年来,越来越多的消费者开始对年份酒青睐有加,年份酒也被认为是白酒企业高端化的一个重要方向,价格也随年份“水涨船高”。然而,一小部分商家利用消费者的心理“打哑谜”,打着年份酒的旗号,破坏着白酒市场的平衡与稳定。在信息量如此庞杂的时代里,如何判断年份酒的真实身份成为了消费者的一大难题。一部分消费者认为,“年份酒”就是整瓶装的...
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艺术家好酒似乎是一件天经地义的事情,因为酒精确实能让人超越理智,以至不凡。古今中外,有多少艺术家和酒的渊源成为千古佳话,像李白与白酒,叶芝和葡萄酒,伯恩斯之于威士忌。然而,没有一种酒精饮料能像absinthe那样引爆如此多文人和艺术家的创作灵感,甚至于沉沦。海明威在他的多部著作中表现了对absinthe的热爱, 每当他故事中的主角失落时,都会喝absinthe来忘却忧愁;法国文学家王尔德曾经因为a...
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