玫瑰山庄园（Chateau Montrose）位于波尔多的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区，以出产强劲有力、陈年潜力出众的葡萄酒著称，被众多酒评家推崇为“超二级庄”。2021年，玫瑰山庄园依旧表现出色，其正牌酒2021年玫瑰山庄园红葡萄酒（Chateau Montrose, Saint-Estephe, France）被帕克团队（Robert Parker Team）的威廉·凯利（Wi...
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自2019年8月27日起，红酒世界深圳机场店正在开展“名庄品鉴”活动，每天3款佳酿等您来品！点击下方链接下载红酒世界APP，预约每日品鉴名额！红酒世界2019年9月30日品鉴酒款1. 2013年玫瑰山，人气与实力兼备的超二级庄佳酿圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）是法国梅多克（Medoc）四大名村中最靠北的产区，这里名庄林立，以饱满强劲的酒风而闻名。而在众多名庄中，我们的主角——被许多酒评家...
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如果你是一名酒友，那么你一定听说过洛神山庄这款红酒，这款酒可谓在世界的亚洲地区是非常的赫赫有名的。这款酒在酒类市场中的销量也是非常之高，受到酒类市场消费者的广泛好评。那么这款酒究竟怎么样的呢，我们一起来看看。洛神山庄梅洛红红酒的颜色是深红的色泽宝石般动人，边缘略泛紫色。散发着优质葡萄品种特有的红莓、薄荷芬芳及精致的辛香。口感多汁，富含李子、浆果及黑巧克力的口味。橡木气息微妙淡雅，单宁柔和精致，回味...
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葡萄酒就品种很多，但有一种葡萄酒似乎人们不太熟悉，这就是野玫瑰山葡萄酒。比起红葡萄酒和白葡萄酒来说并不常见，野玫瑰山葡萄酒的颜色较浅、发酵时间较短，一般是用去皮后的山葡萄酿制，在发酵前经过短时间(一般只是几个小时)的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。目前在法国，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是玫瑰山葡萄酒，这也让它的销量远远超过了白葡萄酒。在英国，今年野玫瑰的销量已经上涨了30%，是三年前的...
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葡萄酒可是女人的挚爱，长期饮用可达到美容养颜的功效。而且，适量饮用红酒还可保持苗条性感的身材。而玫瑰花呢，属于一种珍贵的药材，也具有美容养颜的功效。你知道吗？如果两者一起搭配，便可起到防斑防皱的美容功效。下面就来看一下制作的方法吧！ 玫瑰花大家很了解，但是具体功效可能不是很清楚。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。很多女性朋友，脸色不好或脸上长斑、月经失调、...
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玫瑰山庄的名字起源于1864年。当时一个名叫卡尔布雷谢（carl brecht）的德国移民在北亨特山谷栽下了批葡萄植株，并且把这个地方称作“玫瑰山庄”。很快又将其出售回归到种植业。 1968年，一个在巴布亚新几内亚种植了无数咖啡豆的叫做鲍勃奥特雷的人收购了这片在北亨特山谷用于放牧的土地，因为他想进行更加多元化的种植。 考虑到这片土地曾经是生机勃勃的葡萄园，鲍勃就想种植葡萄以满足刚刚兴起的葡...
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地理优势玫瑰山庄园位于梅多克-波雅克产区以北5公里处，庄园的裸露着的砾石土排水良好，城堡沿着吉伦特河口延伸了1公里多。吉伦特河作为是欧洲最宽阔的河口，它的存在对当地的小气候有着决定性的影响。玫瑰山庄园是少数几个享有如此优越地理位置的庄园之一。吉伦特河口就像一个生态调节系统。它能调节寒冷的气温，避免春季霜冻可能会给葡萄园带来毁灭性的后果，它还缓和了热浪的破坏性影响，在盛夏时节，热浪使葡萄树和葡萄缺水...
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红酒玫瑰鸡翅你尝试过吗。其实红酒鸡翅膀的做法很简单，我想在日常生活中大家都喜欢吃鸡翅膀吧，今天来教教如何制作红酒玫瑰鸡翅。 主料：鸡翅。 配料：干玫瑰8克、红葡萄酒15ml、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120ml。 做法： 1、将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁。 2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。 3、将鸡翅洗净，滤水，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。 ...
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山庄简介 玫瑰山庄(rosemount estate)位于澳大利亚新南威尔士地区，自1969年robert oatley建立玫瑰山庄以来，庄主鲍勃(bob oatley)以酿造口感丰富，易于饮用作为酿酒目的，充分体现南澳多变的风土特征。 鲍勃在建立玫瑰山庄前从事咖啡贸易行业，这段经历令其对葡萄酒生产链和供应链的控制非常得道，庄园在其管理下不断扩展，收购能体现当地最佳风土特性的葡萄园，产量亦因此...
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