11月初，由品乐举办的北京清酒大赏在东四十一条镜空间顺利举办，活动齐聚了诸多媒体、KOL与清酒爱好者，平日寂静的四合院当天热闹非凡，初冬的寒意也被大家高涨的热情冲淡不少。若竹屋酒造：若竹屋 纯米吟酿 溪/若竹屋 大吟酿 飨。若竹屋的祖训是，酒造作为家产不是传给当代的，而是传给无数的后代子孙的。关于酒的酿造，要以自然而正确地方式代代流传。它们是用福冈县产的山田锦酿造，精米步合度50%，很谦虚地打上了...
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文 | WBO团队今天是7月19日，距离由“博弈·融合20年----第一届进口葡萄酒中国峰会”仅剩不到3天时间。在著名经济学家祝宝良确定加盟后,又有两位世界葡萄酒翘楚级人物加盟——他们是亚洲首位葡萄酒大师李志延、世界顶尖品酒师杰出代表之一的让·路克。大师将在现场从餐酒搭配、品鉴两方面，用亲身经历向所有参会酒商言传身教——如何向你的客户介绍一款好酒，让他们对葡萄酒真正地感兴趣！这是一场真正的葡萄...
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2017年12月3日，【正品正气·商业之本】中国酒类流通协会名庄酒商联盟会员代表大会暨首届联盟理事会议在福州举行，这是继该联盟于9月17日在北京成立以来的第一次大型活动。中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国酒类流通协会名庄酒商联盟执行主席、中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎，以及商源集团、安徽百川名品供应链股份有限公司、浙江省糖业烟酒有限公司等来自全国各地的60多家酒行业领军代表和联盟成员出席会议。名庄...
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金峰 华夏酒报 张武举认为，正是从第一届评酒会开始，中国酒业正式迈入由“中国名酒”引领行业发展的时代，开创了“中国名酒”时代······2022年，第一届全国评酒会迎来70周年。1952年，第一届全国评酒会在北京举行，包括白酒、黄酒、葡萄酒、果酒等103个酒样参评，最终评出八大名酒。张武举，我国著名白酒专家，第四届、第五届全国评酒会评委，中国食药促进会白酒专家委员会委员，终身享受国务院特殊津贴专...
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国内一共举行了5次全国名酒评比大会，但只有中国第一届八大名酒备受争议，因为第一届评比大会一共诞生了四大白酒，另外4种是黄酒、葡萄酒和白兰地，所以通常第一届被认为是四大名酒，第二届才是真正意义上的老八大名酒，第三届则是新八大名酒。五届国家评酒会的名酒第一届：汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)第二届：汾酒、五粮液...
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8月31日，第一届中国清酒大赏圆满落幕！由两位清酒酒武士，国内顶尖侍酒师，以及认证清酒唎酒师官方讲师，清酒教育家组成的专家团体，再加上消费者评委，进行封闭Tasting，为近百款报名清酒的进行品尝与打分。更值得高兴的是，大家如今可以在江阴品尝到部分获奖的清酒！无锡及江阴的朋友们，不要错过哦！CSA中国清酒大赏获奖酒品鉴本次品鉴会会由认证唎酒师站台，为前往观展的小伙伴进行现场讲解，让我们共同领略清酒...
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9月20日下午，由中国酒业协会、吕梁市人民政府主办，汾阳市人民政府、山西汾酒集团承办的“第一届中国露酒高峰论坛”在汾阳成功举行，论坛主题为“传承民族酿酒技艺 创新产业发展模式”。论坛由中国酒业协会常务副秘书长何勇主持。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国疾病预防控制中心流病办主任、研究员、中国健康管理协会标准化与评价分会会长么鸿雁，山西汾酒集团公司党委副书记、副董事长、总经理股份公司董事长、党...
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我国曾先后组织举办过五届国家名酒评选会，其中茅台、汾酒、泸州老窖蝉联五届“中国名酒”，西凤、五粮液、董酒、古井贡则在其中四届被评为“中国名酒”。“五届之后，再无全国评酒会”，第五届评酒会成为了全国评酒会的收官之笔，虽然此后官方的全国评酒会不再举办，但曾经评选出的“老四大、老八大、十三大、十七大、五十三优”至今仍光辉夺目，影响深远。第一届评酒会之“四大名酒”简要：【举办背景】新中国成立后，经济基础薄...
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8月31日，中国第一届清酒大赏拉开序幕！由两位清酒酒武士，国内顶尖侍酒师，以及认证清酒唎酒师官方讲师，清酒教育家组成的专家团体，再加上消费者评委，进行封闭Tasting，为近百款报名的清酒进行品尝与打分。经过综合评委们的专业品鉴结果，中国第一届清酒大赏共评选出金奖清酒11款，银奖清酒11款和铜奖清酒6款。来自十余家专业进口公司的近百款清酒参与到此次大赛的评选，为评委和消费者带来了一场全面且高品质品...
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