原创 记者 段伟林 华夏酒报 今天2019年白酒开始大IP的塑造，作为中国独有的酒种，白酒的酒饮文化底蕴深厚，所谓“醉翁之意不在酒”，白酒寄托着中华民族独特的人文情怀。每一瓶酒的背后都有一个故事，曾经喝酒的人才是讲故事的人，如今企业也开始讲起了自己的故事。如何通过讲故事、强化自身的文化IP来赢得消费者关注与赞赏至关重要，在这个年代，文化可以赋予品牌无限价值，众多企业开始在文化产业中攫取生长的营养。...
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踩中风口属于幸运，能否连续踩中风口甚至引领风口，更考验能力。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）酒行业素有“川酒甲天下”一说。作为酒类产业重要一环，酿酒大省四川有很多酒类流通大商。四川酒类流通协会执行会长铁犁介绍，2020年，四川拥有销售体量超过20亿的商贸型公司2家，1亿元以上销售体量公司43家，5-20亿体量规模的公司若干。2018年以来，酱酒热“忽如一夜春风来”，紧邻贵州的川商纷纷涌入...
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一口风月长饮 满杯灿若星辰，从古至今，人们不断探索着烈酒“原味新生”的体验，将烈酒作为基酒与各种调味品按照一定分量配置，“装饰”调制形成色、香、味、形俱佳的艺术酒品——鸡尾酒。它不仅发掘出烈酒多变的味道，变得低度顺口，也把喝酒升级成了玩酒，让饮用的过程充满视觉、味觉、嗅觉的全方位享受。 周末马上到来，是时候调一杯你喜欢的鸡尾酒，无论是海滩派对还是楼顶独坐，都可以让它点缀你的美好周末，带来微醺甜美...
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红酒行业作为近年来的产业，用其新颖独特的营销方式不断地吸引着消费者的眼球，红酒招商企业一时间成为了炙手可热起来，随之而来的还有红酒市场的竞争也愈加激烈。而这也预示着，红酒招商企业想要在葡萄酒业市场中发展起来，创新性的营销手段和运营模式是其必不可少的重要工具，市场也对于企业的应变创新能力的要求越来越高。进口红酒普及已经成为一种流行的趋势，红酒加盟商的队伍也日益壮大，那么，作为希望加盟红酒事业的加盟商...
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世界知名威士忌杂志网站《威士忌评论家》（The Whisky Reviewer）日前公布了该网站6位权威威士忌评论家最喜欢的威士忌及2020年威士忌最佳新品。本文给予简要介绍。一、2020年威士忌最佳新品（Best New Whiskey） 1、天使的嫉妒水楢桶波本威士忌（Angel’s Envy Mizunara Cask）由Richard Thomas推荐，酒精度：48.9%ABV，国际售价：...
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一口风月长饮 满杯灿若星辰，从古至今，人们不断探索着烈酒“原味新生”的体验，将烈酒作为基酒与各种调味品按照一定分量配置，“装饰”调制形成色、香、味、形俱佳的艺术酒品——鸡尾酒。它不仅发掘出烈酒多变的味道，变得低度顺口，也把喝酒升级成了玩酒，让饮用的过程充满视觉、味觉、嗅觉的全方位享受。周末马上到来，是时候调一杯你喜欢的鸡尾酒，无论是海滩派对还是楼顶独坐，都可以让它点缀你的美好周末，带来微醺甜美的享...
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真正的葡萄酒爱好者知道，葡萄酒收藏的良好葡萄酒储存解决方案不应掉以轻心。没有适当的葡萄酒储藏场所，葡萄酒将失去其品质。为了保护您的投资，您需要构建优质的葡萄酒存储解决方案。安装模块化葡萄酒架系统模块化酒架：它们是什么？有许多类型的葡萄酒架，模块化的葡萄酒架是一些最受欢迎的葡萄酒架。因为客户可以从无限组合的机架模块中挑选。客户可以混合和匹配这些模块选项，以实现符合他们偏好的酒架设计。正因为如此，模块...
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很多人都爱喝葡萄酒，经常会买一些葡萄酒，买回来的葡萄酒如果不及时饮用就会影响葡萄酒的口感，下面介绍几种针对不同经济收入的人群储存葡萄酒的方法。首先我们要了解下储存葡萄酒的理想保存环境需要具备的条件：1． 温度：为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。2． 光线：阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，地下酒窖则不存在这一问题。3． 气味：酒塞很容易吸收周围各种味道，因此不要把葡萄...
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为了能随时享受葡萄美酒，酒窖已成为了葡萄酒爱好者藏酒的一个标配。一个专业的地下酒窖可以让你的葡萄美酒得到长时间的保存，但一般家庭并不具备地下酒窖的条件。如果在平常人家中订制酒窖要怎样设计才能做到省时、省钱、省力而又到达酒窖存酒的目的呢？1、家庭酒窖工程必不可少的六要素。贮存空间、通风、恒湿、不能让自然光直射、防震动噪音干扰、恒温。2、家庭酒窖设计空间规划。存放100瓶左右的葡萄酒，空间规则大约是一...
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