波尔多气候条件：海洋性气候主要葡萄品种：红葡萄品种：赤霞珠、品丽珠、美露、小味而多白葡萄品种：赛美容、长相思、密斯卡岱产区简介：波尔多产区是法国最大的法定产区，这里出产世界上一些最优质和最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒，这里出产的干白葡萄酒品质也尤为出众。勃艮第气候条件：大陆性气候主要葡萄品种：红葡萄品种：黑皮诺、佳美白葡萄品种：霞多丽、阿里高特产区简介：勃艮第被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。...
查看全文 >
微酒论坛再度来袭！10月23日-10月25日，湖南 •长沙秋季糖酒会我们不见不散！文 | WBO团队随着电商等新零售模式的进入，葡萄酒行业的市场格局也在不断变化。△2018京东葡萄酒全球产区联盟正式成立8月31日，2018京东葡萄酒全球产区联盟启动仪式在京启动，京东将联手全球各大葡萄酒产区及知名酒庄，将“无界零售”模式真正带入葡萄酒市场，成为国内首个打通全球葡萄酒产区向中国直供商品的电商平台。葡萄...
查看全文 >
法国是波尔多，勃艮第和香槟的故乡，法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国，几个世纪以来，所生产的葡萄酒数量多，且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化，它是精英和普通人的饮料，是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而，法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望，而是各种风格。几个世纪以来，消费者的喜好发生了变化，鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色，白色...
查看全文 >
腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上的一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成，故名"贵腐酒"。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳（Sauternes）三大产区。贵腐酒的问世纯属偶然，也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了，受"贵族霉"感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能...
查看全文 >
一定要学起来的葡萄酒瓶型介绍！在以前可以很明确地从瓶型判断不同产区及品种，但现在越来越多的酒庄会依照自己酿酒的风格来选择瓶型，因此瓶型已经不再是判断产区及品种的唯一可靠标准了。但还是有几种经典的瓶型你不能不认识，一起来看看！酒瓶颜色一般葡萄酒的酒瓶容量都是750ml，而酒瓶是通过高温加热石英砂制成，颜色则是通过添加如铁、钴等矿物质才形成的，最常见的颜色是墨绿色，这也是制造商们最常用的颜色。绿色的酒...
查看全文 >
意大利葡萄酒的知名度可能并没有法国葡萄酒高，但是意大利葡萄酒也有不可低估的价值，今天我们就一起来看看意大利葡萄酒三大常识，知道这些有助于你更好的了解意大利葡萄酒。1、意大利葡萄酒概况意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年，是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现。而我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家...
查看全文 >
你只知道“葡萄酒皇后”法国波尔多和美国加州的葡萄酒好喝，却不知在中国土地上还有个与它们并称为“世界三大葡萄酒产区”的新疆，这里与法国波尔多和美国加州同处于北纬44°，被誉为“葡萄酒的黄金纬度”。新疆也是最有可能酿造出独具中国风味代表的世界级葡萄酒产区。不到新疆，不知中国之大。不到新疆，不知中国之美。今天酒小胖带大家一起开启“大美新疆”葡萄酒之旅，看最美的风景，品尝西北美食，吃中国最好的葡萄，喝中国...
查看全文 >
法国、意大利、西班牙是旧世界三大葡萄酒产国原因一：这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒；原因二：它们也出产了许多世界顶级酒款；原因三：世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。法国法国葡萄酒生产的历史最为悠久，在中国市场上所占份额也最大。识别法国葡萄酒，关键的因素是产地。法国不止出品拉菲等奢华红酒的，同时也生产大量质优价廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒产业最大的特点是松散，该国早已超过法国，...
查看全文 >
意大利三大葡萄酒产区揭秘，你了解几个？葡萄酒的氧化是过多的接触氧气，红葡萄酒，和光是较暗的白葡萄酒。闻起来像新鲜坚果或坏水果。它通常出现在一些老酒中或储藏条件差的地方。托斯卡纳阳光下的葡萄酒美味无比 托斯卡纳这片山脉起伏的土地上出产着世界上最知名的一些葡萄酒。当地葡萄园占地15万7千多英亩；平衡良好的气候为葡萄的生长提供了一个非常理想的环境。意大利最出名的葡萄酒之一chianti就出产自托斯卡纳...
查看全文 >
