囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）在名扬四海的葡萄酒之乡——法国波尔多（Bordeaux），有这么一个地方：它以梅洛（Merlot）为主要酿酒红葡萄品种，酿造的葡萄酒可以说是全波尔多最讨喜的类型，并且还生产着整个波尔多第二贵的葡萄酒——柏图斯（Petrus），至今也没有官方分级制度。这便是波尔多右岸的波美侯（Pomerol）。1、波美侯：面积虽小，但酿造...
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7月9日，佳沃葡萄酒携手法国莫伊克家族（Jean Pierre Moueix）上海举行了一场精致的高端晚宴，莫伊克家族少庄主也是莫伊克集团董事总经理爱德华･莫伊克（Edouard Moueix）先生到场,并为嘉宾带来了素有“波美侯传奇”之称的柏图斯之花、力富歌仙不同年份的美酒与大家一起品味鉴赏。佳沃是莫伊克家族、冰川集团以及酒评大师都看好的精品酒运营商莫伊克家族在全球葡萄酒界的地位，自是无人可以撼...
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答案就是——波美侯（Pomerol）。虽然波美侯的面积仅占波尔多葡萄园总面积的0.7%，但它却在波尔多占有举足轻重的地位。除了著名的“酒王”帕图斯（Petrus），风靡全球的“车库酒（Garage Wine）”里鹏（Le Pin）以及盛名在外的花堡（Chateau Lafleur）都是波美侯名庄的个中翘楚。今天我们将走近波美侯，感受这个精品小产区的魅力。波美侯葡萄园（图片来源：www.bordea...
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日前，一起涉及“柏翠堡副牌”商标的官司在北京高院尘埃落定，持有“伯萃斯”中文商标的法国伯萃斯酒庄胜诉，而该酒庄酿造的葡萄酒PETRUS曾被誉为“波尔多酒王”。01外媒的一篇文章2014年2月24日，温州柏翠堡进出口贸易有限公司（简称温州柏翠堡公司）申请了柏翠堡副牌的第33类商标。而在此一个多月前的1月13日, 伯萃斯酒庄也在中国申请了伯萃斯的33类商标。彼时，拥有这两个商标的葡萄酒在流通上似乎并无...
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在葡萄酒的世界里，最最声名远扬的莫过于 1982 年葡萄酒。1982 年是波尔多（Bordeaux）的传奇年份。行话中的 1982 年，特指 1982 年的波尔多葡萄酒，更狭义一点，可以说是 1982 年的波尔多列级名庄（Grand Crus）葡萄酒。不久前我们已经讨论过 1982 年的波尔多左岸（Left Bank）名庄葡萄酒了，那么，1982 年的波尔多右岸（Right Bank）名庄葡萄酒在...
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近日，有业内媒体披露了一起涉及“柏翠堡副牌”的商标官司，引发行业内关注。缘由北京高级人民法院驳回了温州柏翠堡进出口贸易有限公司（以下简称温州柏翠堡）的上诉，判决持有 “伯萃斯”中文商标的法国Petrus酒庄胜诉。事实上，这起拉锯多年的商标之争可谓一波三折，涉案中的温州酒商多次不服判决持续上诉，但最终没有扭转败诉的局面。有业内人士认为，这也彰显了我国在进口葡萄酒商标知识产权方面的进步。▲ 被判决商标...
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波美侯产区（Pomerol）位于波尔多右岸，不管怎么看，这个产区都是波尔多与众不同的存在：它没有众多气势恢宏的城堡，也没有明确的葡萄酒分级，甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园，是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上，表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物，特别是东北部的波美侯高原，土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克，波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶...
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截止目前，帕图斯酒庄红葡萄酒仍保持罗伯特·帕克（Robert Parker）及其团队100分评价的年份共有10个：2016、2015、2010、2009、2000、1990、1989、1947及1929年。而其最新的2018年份也斩获了帕克团队98-100的潜在满分和詹姆斯·萨克林（James Suckling）的100分好评。产量低、挑选严、不产副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份（如1991年）…...
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本月，波尔多一级庄拉图酒庄将会推出其8年来首个“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉图葡萄酒，此外，2014年份的副牌Les Forts de Latour，以及2015年份的三军酒Pauillac de Latour也将一同上市。2012年，拉图酒庄宣布其2011年份葡萄酒将会是最后一个以期酒（En Primeur）方式销售的葡萄酒，此后拉图的葡萄酒只有等到酒庄认为合适后才能被允许上市销售。有...
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