文 | WBO团队"今日，富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）宣布其业务战略回顾的结果，表示考虑在2021年底之前，将奔富（Penfolds）品牌业务及相关资产分拆为在澳大利亚证券交易所上市的独立公司。"1富邑计划让奔富独立上市富邑集团在官宣中表示：对奔富品牌进行分拆是基于富邑集团的产品组合整体高端化的策略，集团业务结构以及内部运营模式进行评估之后，得出能帮助集团加快其全球...
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4月27日，五粮液门户区概念设计方案国际征集项目启动会在市自然资源和规划局举行。五粮液门户区面向全球优秀设计机构征集具有前瞻性和创新性的概念设计方案，旨在提升宜宾白酒文化的国际影响力，征集具有世界眼光、国际标准、宜宾特色的设计方案，以最先进的理念和国际一流的水准推动五粮液门户区的规划建设。“自4月13日五粮液门户区概念设计方案国际征集资格预审结果公告发布以来，我们共计收到国内外77家设计单位递交的...
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富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）宣布其业务战略回顾的结果，表示考虑在2021年底之前，将奔富（Penfolds）品牌业务及相关资产分拆为在澳大利亚证券交易所上市的独立公司。富邑计划让奔富独立上市富邑集团在官宣中表示：对奔富品牌进行分拆是基于富邑集团的产品组合整体高端化的策略，集团业务结构以及内部运营模式进行评估之后，得出能帮助集团加快其全球业务范围内的奢华线业务重点发展...
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市场监管总局发布了《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》的国家标准，白酒界称这两项标准为“新国标”，将于今年6月1日正式实施。白酒“新国标”的颁布，意味着白酒被重新定义，不是所有的酒都能称之为白酒，白酒品类有了更加明确的规范。“新国标”对“白酒”的定义更新为“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。并且，液态法白酒和固液法...
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九九重阳，岁月绵长时光韶华，莫不静好重阳节要来了，是时候喝一杯了今天给小红薯们推荐一款自喝和送人都无比合适的红酒夏之影珍藏级梅鹿辄干红葡萄酒.类型:干红 .葡萄品种:梅鹿辄.酒精度:15.5%vol .产地:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区.品鉴特征:酒体呈深宝石红色，带有红色水果，黑醋栗等自然香气，馥郁优雅，醇厚柔协，香气持久，回味悠长。-每一瓶好的葡萄酒都是时间的旅行者，好的品质不仅需要足够的时间来沉...
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从6月1日起，最新修订的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准将正式实施。这两项新国标有哪些重要的变化？它的实施又会对白酒企业和市场产生怎样的影响？1、新国标实施，只喝粮食酒市场上的白酒琳琅满目，酒友们平时购酒时，一定要注意配料表。包装上白酒原料的成分多种多样，对不太懂酒的人来说容易买到不达标的劣质酒。但是即将实施的新国标明确规定，白酒必须以粮谷为主要原料。全国白酒工业标准化技术委...
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在中国国学文化的璀璨星空中，孔子、老子、庄子等哲学大家闪耀着令世界瞩目的璀璨光芒。仁与义、道法自然、逍遥世外……无数“金科玉律”穿越几千年的时光，奠定中国文化发展根基，影响至今，深远未来。同样作为中国文化重要组成部分的中国酒，也暗藏中国哲学的精妙理念，与之有着内在的文化联系。中国哲学亲自然、讲感性、重思辨，这在“酒”中皆有出彩的表达。透过“酒”，我们可以深切体味到生活的辩证法与历史的真味，也会得到...
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肉汤已经煮好。主人前往去召请宾，宾拜谢过主人放下架子亲自来请。主人回拜，告辞，宾再次拜谢。请介时的礼节也是这样。宾和其他陪宾一起过来，主人带领一帮人在门外迎接，再次拜谢宾的到来，宾回拜。主人再拜谢介，介回拜。主人向众陪宾一揖，先进门。宾向介作长揖，从左边进门，介再向众陪宾作长揖，也进门。众陪宾都从左门进。以北面为上。主人与宾相互三揖一齐走到阶前，再三相让(上堂)。主人上堂，宾也上堂。主人在台阶上方...
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再过六天，就是一年一度的立冬绍兴黄酒开酿祭了。这是酒都绍兴的神圣时刻。就让我们来谈谈开酿祭的那位酒神吧！立冬开酿前，绍兴各大酒厂进入紧张的冬酿准备阶段古希腊有酒神狄奥尼索斯（Dionysus），罗马帝国有酒神巴克斯（Bacchus），古埃及有酒神俄赛里斯（Osiris）。而中国的酒神则是仪狄，一位黄酒酿造的庇护神。位于中国黄酒博物馆内的仪狄（右）与杜康塑像中国历史上最早的酿酒始祖叫仪狄。古籍《世本...
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