“失身酒”、“断片酒”这两个词汇已经出现了相当长的一段时间了，虽然风靡一时的“失身酒”鼻祖四洛克（FourLoko）已经被要求整改，成为了寻常酒类，但“失身酒”的概念却因此走红。“失身酒”主要是指迷惑性较强的酒，看起来似乎平平无奇，酒精含量不高，然而一口下去威力无穷。比如现在酒场上很火的“深水炸弹”（一杯啤酒混上一小杯白酒）就称得上是一款“失身酒”，别说酒量不好的人了，连老酒鬼都分分钟认怂。明明这...
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前些日子有朋友问我：“你那么了解葡萄酒，那么酒吧里的酒，你也肯定很了解喽，跟我们讲讲金酒、白兰地、龙舌兰都是啥呗。”小弟一听，这是要考我啊，此时千万不能怂，于是我微笑着说：“金酒和龙舌兰我不是很了解，但是白兰地我倒是略有涉猎，因为白兰地也是一种葡萄酒，而且它很奇葩。”“白兰地也是葡萄酒，真的假的啊，那它的口感怎么和葡萄酒差那么多？为什么还会说它奇葩呢？”今天，我们就来聊聊这奇葩的葡萄酒——白兰地。...
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今天的文章呢，是奇葩葡萄酒系列的第三篇，如果没有看过前两篇的朋友可以不用担心，小弟这就给大家附上链接：白兰地：这款奇葩葡萄酒，让你一喝就醉！波特：价值上万的拉菲，都没有它特别！今天的文章呢，我们我们来介绍另一款奇葩葡萄酒——雪莉酒（Sherry）。雪莉酒自西班牙的一种加强型葡萄酒，至今已有几个世纪的历史。伟大的戏剧家莎士比亚就是学历就得忠实粉，曾将它比喻为“装在瓶子里的西班牙阳光”，可想而知它将带...
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常言道：“无酒不成席”，不论是家人聚餐，还是同学好友聚会，除了张罗一桌子的好菜之外美酒也是不可或缺的，在推杯换盏中，气氛一下子就上来了，友情也升温。一提起美酒，人们首先就会想到茅台，有着“国酒”之美誉，在白酒界可是名声响亮，拥有着不可撼动的老大哥的地位。四川68岁王大爷是个老酒鬼，平时就喜欢收藏名酒。但最近王大爷有个奇怪的举动，他竟然把收藏了好几年的三箱茅台给送人了。王大爷平时都舍不得喝，只有老朋...
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很多白酒中都会存在一定比例的醛类、甲醇和杂醇油等物质，导致饮酒后出现脸色发红、头昏脑涨等症状，但是诸如厚阔蜀相酱酒在内的优质酱酒，许多顾客在饮用后，并没有上头的情况，这是为什么呢？厚阔蜀相酱香白酒采用纯粮固态发酵工艺，选用优质纯粮为原料，是酿造优质白酒的开始，也是酱香型白酒始终如一的坚持。好酒一定是纯粮酿造的，但纯粮酿造的不一定是好酒！例如市面上有很多土豆、玉米、甘蔗等纯粮酿造的，一公斤几块钱的样...
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今天来跟bb们分享一款适合女生喝的干红葡萄酒酒，都是高颜值人气也很高，低酒精，适合聚会的时候喝或者是在家里小酌一杯，微醺的感觉刚刚好哦。画峰干红葡萄酒6小只礼盒酒精度：14.5%vol水果香气很丰富，深红宝石色，黑樱桃、黑桑葚、黑醋栗的香气，单宁饱满，酒体平衡，典型突出，不会觉得涩涩的感觉，入口余味悠长，又不是那种很sweet wine的那种甜，甜度刚刚好。这款酒巨适合刚接触红酒的姐妹们，不酸不涩...
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微信上接近60岁的老师问我，如何泡制活血化淤的酒喝，老师爱酒，但不贪杯，属于适量饮酒有益健康人士，其实泡酒需要注意以下事项：一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。推荐用洋河酒50度以上的酒泡制。二、多少度的酒好？我们先看看中药材，有...
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前不久，因出差北京，在总后大院小住了3天。期间，弟弟请我在北京全聚德烤鸭店吃烤鸭，喝得是一款文化味道特别浓厚的酒——贵州茅台镇《送阅》酱香酒。这酒味道醇厚甘美，酱香味突出，入口柔绵顺滑，回味悠长，沁人心脾。我们兄弟俩和几位朋友在推杯换盏之间，不知不觉就喝干了2瓶。平时不胜酒力的我有点飘飘然了，拿着精美的瓶子，反复打量着“送阅·蓝铂金酒”字样，嘴里一个劲地嘟囔着“好酒，好酒！”微醺的状态是最好的状态...
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迷人的色泽，神秘的情思，柔和醇香的红酒包含着鲜活的果汁原液，带着果香、花香。轻抿一口，缓缓划过味蕾，如同交响乐般完美和谐，浓郁的醇香和丰富的层次，这正是人们爱上葡萄酒的原因。单宁可以说是红酒的灵魂所在，在舌尖的收敛感升华了整款酒的层次。单宁是什么单宁，是葡萄酒中含有的一种酚类物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或是因为橡木桶熟化过程中萃取橡木内的单宁而来。当酒入口后...
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