红酒是从国外逐渐流入到我们国内的，虽然说在我国葡萄酒的历史可以追溯到上千年前，但是我们并没有全面的将其发展，不像白酒那样逐渐的形成了自己独有的酒文化，反而在国外红酒有着全面的发展，通过几千年的不断演变，形成了现在具有世界性的红酒文化。随着红酒文化的普及，全球各地我会讲到红酒的身影，而且送了一个红酒文化的，普及红酒被认为是最健康的酒了，因为酒精会给我们人体带来一定的伤害，但是少量的喝一些红酒反而会给...
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关于老酒，现在还没有对老酒有一个统一化的标准，不过比较被老酒圈的人认可的说法就是，带有愉悦的陈味，有真实的年份记录，从出厂时间起至少陈年储存10年以上。 陈年老酒的饮用，就不同于新酒，需要注意一些细节，才能不至于暴殄天物，才能品鉴出老酒的价值。 首先，对于没有喝过老酒的人来说，一下子让他喝年份很久的老酒，不一定能欣赏的来。所以对于初入老酒的人来说，从年份比较近的开始，逐步的适应。 另外，由于陈年老...
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河南人摆宴讲究“酒要喝好”，有“怪酒不怪菜”之说，若不喝醉几个就觉得不尽人意，为此想方设法敬酒，更多的是玩行酒令，每逢婚庆节日、亲友团聚时，常常少不了喝“鱼头酒”。在酒桌上，当一道鱼菜上桌时，总会提到“鱼头酒”。在民间，“鱼头酒”有许多不同的版本和讲究，宴请宾客时，通常要上条鱼作为一道主菜——意味着“年年有余”。比如，将鱼盘放在酒席正中央，鱼头对着谁，谁就要先喝酒，鱼尾对着谁，也要陪着喝酒。然后喝...
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红酒养生这件事情已经不稀奇了，“健康之神”、“妇女之友”、“世界唯一一款酒精性饮料”这些称号已经足够证明它的作用和功效。但是，很多朋友在喝葡萄酒的时候，不注意方式方法，觉得只要喝酒了，就能达到养生的目的，这是非常错误的认识，如果你喝的方式不正确，真的只能算是白喝。所以今天的唠嗑话题：怎么喝酒才能有养生的作用。一、拥有合适的饮酒量首先，滴酒不沾并不是一种保持健康的方式，人的生存需要摄入各种各样的物质...
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随着人民生活水平的提高，红酒逐渐进入市民的生活，但在喝红酒的时候，却存在很多误区。红酒怎么喝？今天小编就为大家指明一些喝红酒的误区，希望朋友们在喝红酒的时候尽量避免。红酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不习惯红酒酸涩的口感，喜欢往酒中加入雪碧提高甜味。其实，这种做法会使酒中糖度过高，不仅影响红酒原本的口感，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而失去养生保健的功效。如果你实在不习惯干型红酒的酸涩，那建议选择...
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米酒，一款采用高品质糯米，结合传统的酿制方法酿制而成的美酒佳酿。此酒香气浓郁，酒香四溢，酒精度低，无论是直接饮用还是搭配美食都非常的相得益彰，是一款很值得大家入手的美酒佳酿哦。那么你知道米酒应该怎么喝，米酒的食用方法有哪些吗?首先你们要知道如何品尝米酒，米酒的品尝分三个部位，第1个是用舌尖品尝，因为是用糯米 酿造的所以当舌尖触碰到米酒的时候反应是酸甜!第2个部位是舌根，喝进嘴之后舌根的位置会感受到...
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酒精饮料已经存在了几千年，从最早的我国的白酒，到时下流行的葡萄酒、洋酒、啤酒等等，越来越深的融入到了人们的生活中，可以说酒已经成为人们生活中不可缺少的一部分。但是每年因为喝酒发生的事故不计其数，又给人们带来了很大的伤害，于是人们对到底该不该喝酒又产生的疑问。医学数据标明，人体每天摄取2克酒精，如果天天喝若干年后就会形成肝硬化，2克酒精的量有多少呢，50度白酒4ML，12.5度葡萄酒16ML，4度啤...
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在我国，白酒无疑是大家最为熟悉的。相比较而言，黄酒则要小众一些，但其实黄酒也是我国的名族特产之一，有着很长的酿制历史。相对于白酒，黄酒在酿制过程中，没有进行蒸馏，因此酒精含量很低。 那么，黄酒怎么喝比较好喝呢?以下3种喝法赶紧学起来： 第一：温饮 这是一种传统的黄酒饮用方法，这也是大多数人喝黄酒的选择。黄酒在稍稍加热之后就会散发出浓郁的酒香，并且这个味道非常的柔和。在这个时候饮用，不仅能够...
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在寒风凛冽的冬季很多人喜欢在这个时候喝点葡萄酒来“暖暖身子”朋友们在此季节享受的事情也莫过于邀上三五好友开瓶葡萄酒围着热气腾腾的火锅饱餐一顿实际上，冬季饮用葡萄酒另一番讲究酒款：适宜选择干红葡萄酒 干红葡萄酒比干白葡萄酒具有更多单宁和更丰富的营养物质，能更好地为人们提供冬季所需的热量，“驱寒”效果更显著。除此之外，冬季人们习惯于摄入更多高热量高蛋白的食物，如牛羊肉等，而这些食物口感较浓郁厚重，所以...
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