红酒咋开启

来源:原创 时间:2023-03-13

红酒自诞生之初就是优雅浪漫的代名词。成熟后的葡萄果粒掉落在地上,果皮破裂,汁液渗出,与酵母金风玉露一相逢便产生了最初的葡萄酒。经历了从自然酒过渡到人工酿造的漫长过程,如时光漫步。每一杯红酒都充满了甜蜜和酸涩的味道,有时浪漫,让人意乱情迷。有时透彻心扉,让人难以忘怀。无论是一人独酌还是烛光晚餐甚至是亲友聚会,有了红酒的撑场就会充满一种生活的仪式感。那些在高档酒会微微一笑优雅的喝着红酒的“淑女绅士”并... 查看全文 >

如何专业、优雅地开红酒?几步教你开启美酒的心门

专题目录

01.开工大吉!一杯红酒,开启2019年的好运

正月初九,2019年开工的第一天。不管你是否愿意,这短暂的休憩与享受算是结束了。是时候披甲上马,再战江湖了。但是出征前,不少人会感觉,长假过后出现了各种生理或心理不适。这就是所谓的“春节综合征”。如何避免“春节综合征”呢?我们可以试着用一杯红酒来破解。缓解消化不良综合症春节走亲访友时,每天都是大鱼大肉的美味佳肴。没过几天,有些人便觉得毫无胃口,油腻,吃不下东西,腹胀不适,胃部隐隐作痛,再好的饭菜也... 查看全文 >

02.想征服TA,就来雷盛选酒!开启你的红酒学霸模式

在社交场合或朋友聚会,如果能信手掂来一瓶红酒侃侃而谈,从风味、口感、种类、文化与历史等讲得深入浅出,将是一件惹人关注,印象加分的事。当然,如果你的红酒知识能进一步落实到应对具体用途和场景,选择到合适的红酒,那更将是一件魅力倍增的事! 雷盛红酒,以编号式分级法,为你速成选酒技能!可不要小看红酒分级这件事,每个国家红酒分级方式不一样,而雷盛又是怎么样简单地做分级的呢?首先,要知道目前世界上已经的红... 查看全文 >

03.别人喝红酒减肥,你却越喝越胖,咋回事?

“春去春又来,花谢花会再开……”严严的冬日来临了,北方的大多数城市已经飘起了雪花,在这个银装素裹,漫天飘雪的日子里,要是不多吃点东西取取暖,自己心里都觉得慌慌的。多吃,必然导致长胖,长胖就要减肥,很多朋友听说喝红酒能减肥后就开始喝红酒,结果不但没瘦,反而更胖了,这是为啥呢?今天,我们就来聊聊为什么你喝酒会发胖,而别人喝酒却减肥。为什么红酒反而增肥?关于红酒减肥的方法,流传度最广的一个是“红酒+奶酪... 查看全文 >

04.红酒炖牛肉,开启你的新年“鸿”运!

去法国,美景必不可少,美食美酒亦不可辜负。精致的摆盘、原汁原味的食材、地道的风味,法国真真把每一道菜做成了艺术品。你吃的不仅仅是食物,是美,是视觉嗅觉味觉完美结合的妙不可言的极致体验。当然,配上红酒,更添一份独一无二的法式情怀!人们常常说“红肉配红酒”,那么作为法餐标志美味的红酒与牛肉,二者相遇,会擦出怎样的火花呢?法式经典菜肴其实不用飞越万里亲临现场,或者出入高档餐厅。自己动手,美味便“手到擒来... 查看全文 >

05.潘美辰代言洒派红酒,开启潇洒一派个性化的红酒品牌

“潇洒一派,就喝洒派,大家好,我是潘美辰“随着这段小视频,著名歌手潘美辰签约代言云仓酒庄旗下洒派葡萄酒品牌。潘美辰的歌曲很多,《我想有个家》、《我曾用心爱着你》、《无路可退》、《其实我好想有人陪》,而最经典的就是《我想有个家》,这首歌在当年从台湾传到内地之后,风靡一时,大街小巷到处都在飘着这首歌,既是一首情感的抚慰歌曲,但是也是一首“想家”的歌曲,1991年春晚,潘美辰在舞台上唱的一首《我想有个家... 查看全文 >

06.别人喝红酒减肥,你却越喝越胖,咋回事?

“春去春又来,花谢花会再开……”严严的冬日来临了,北方的大多数城市已经飘起了雪花,在这个银装素裹,漫天飘雪的日子里,要是不多吃点东西取取暖,自己心里都觉得慌慌的。多吃,必然导致长胖,长胖就要减肥,很多朋友听说喝红酒能减肥后就开始喝红酒,结果不但没瘦,反而更胖了,这是为啥呢?今天,我们就来聊聊为什么你喝酒会发胖,而别人喝酒却减肥。为什么红酒反而增肥?关于红酒减肥的方法,流传度最广的一个是“红酒+奶酪... 查看全文 >

07.开启红酒步骤和注意事项(红酒的存放条件和注意事项)

相信时光,会为我保存所有的温暖和感动的人和事,在清浅的流年里,慢慢的走,轻轻的念。浪漫和悲观并不冲突,我时常消极但又依旧觉得生活很美好,哪怕只是一束光照进了房间,也要认真对待它的到来 葡萄酒的瓶口外边有一层薄膜,我们称它为胶帽,有的是用铝箔做的,多数瓶口是用软木塞密封的。要想熟练快速地开启一瓶葡萄酒可以跟随Mestia一起学习哦!  步骤一  将酒瓶擦拭干净,要用酒刀(或者专用的铝箔刀)沿着瓶口... 查看全文 >

08.开红酒没有开瓶器怎么办教你2招轻松开启,简单实用「开红酒没有开瓶器怎么办」

开红酒没有开瓶器怎么办?很多喜爱红酒的朋友都会备有红酒开瓶器,但如果是去野餐或是参加聚会,出门着急忘了带开瓶器了怎么办?开红酒没有开瓶器如何打开红酒?一瓶上好的琼浆玉液就这么摆在面前,却无计可施,岂不破坏了好心情?开红酒没有开瓶器怎么办?一条毛巾就能搞定!开红酒没有开瓶器的打开方法:拿一条毛巾包裹住红酒底部,将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞... 查看全文 >

09.红酒又酸又涩?咋那么多人喜欢喝?

如果说可乐是甜到忧伤,那么红酒就是酸涩无常。经常听到专业的葡萄酒品鉴师用漂亮的词汇来形容葡萄酒的美好,比如葡萄酒中散发着水果香气,单宁柔顺,口感浓郁,酒体丰富,余味悠长等。但许多人第一次喝到干红葡萄酒时,却觉得它的味道又酸又涩,甚至难以下咽。可是为什么我喝的葡萄酒感觉味道都一样,同样的又酸又涩,难以下咽。什么果香花香,为什么我闻不出来?肯定是品酒师他们自己编出来骗自己的吧!你还能想起第一次喝红酒是... 查看全文 >

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