很多人并不太了解味美思，这个在鸡尾酒中大放光彩的加香葡萄酒，反而会好奇味美思是马天尼吗？虽然说两者确实存在很大的关系，但可以肯定的告诉你，味美思不是马天尼，一个是特殊的葡萄酒，一个是著名的鸡尾酒王同时也是一个品牌，因此存在比较让人意外的马天尼味美思。味美思和马天尼的区别味美思是马天尼吗？可以肯定的告诉你，不是，味美思是一种加香葡萄酒，起源于18世纪中期的意大利都灵，传统目的为药用，在酿制时会用到多...
查看全文 >
味美思是一种酒，不过很多人都对它不太了解，不知道味美思属于什么类型的酒？味美思其实是一种经烈酒加强，并经植物或香料加香的葡萄酒。由于它能刺激味觉、引起食欲，因此在欧洲也是一种很受欢迎的餐前酒。那么，美思酒的起源又是怎样的呢？味美思酒的起源介绍 味美思酒有悠久的历史。据说古希腊王公贵族为滋补健身，长生不老，用各种芳香植物调配开胃酒，饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期，意大利的都灵等地渐渐形成以“苦艾...
查看全文 >
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了一届评酒会。这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差...
查看全文 >
希腊名医希波克拉底是个将芳香植物在葡萄酒中浸渍的人，到了17世纪，法国人和意大利人将味美思的生产工序进行了改良，并将它推向了世界。 “味美思”一词源起于德语单词“wermut”，是“苦艾酒”的意思。它的酒精含量为16%至18%，意大利，法国，瑞士，委内瑞拉和中国是味美思酒的主要生产国。 味美思酒是一种被加强和家香味的葡萄酒，它的成分是： 1.葡萄酒：只用于白葡萄酒，用于生产白的和红的味美...
查看全文 >
“舍得”一词最早出自《佛经·了凡四训》。传入中国后，在融合了中国传统的老庄道学思想后，遂演化成为禅的一种哲理：即舍中有得，得中有舍，舍就是得，得就是舍。万事万物皆在舍得之中成就自身并达到和谐统一的最高境界。“舍”，古文写作“捨”，即用手拿东西给人，就是付出、给予;“得”即是收获、得到。舍得是人们对佛教“布施”观念在生活中的运用。“布”是流通的意思，“施”是给予的意思。当“舍得”二字组合在一起成为一...
查看全文 >
你知道味美思酒（Vermouth），对吧?因为艾草这种神奇的成分，它怎么能让你产生幻觉?(不)。事实证明，“味美思酒”实际上是以苦艾命名的，苦艾是味美思酒的历史成分之一(苦艾在德语中是“wermut”，其余的都是歪曲的历史)。现代的味美思酒实际上不是味美思酒的载体(尽管苦艾酒可能是苦艾酒的一种成分)，事实上，它与你可能在酒品商店的货架上看到的那些积满灰尘的“干的”和“甜的”味美思酒截然不同，这在很...
查看全文 >
干味美思可以调干马天尼鸡尾酒。干味美思是一种干型的味美思酒，一般与金酒混合，调配成干马天尼鸡尾酒，做法很简单，把金酒、干味美思和冰块搅拌均匀，加入橄榄装饰即可。味美思最早有两个类型，Sweet甜和Dry干，后来出于市场需要和增加品牌竞争力，一些公司研发了新的类型，比如Extra-Dry超干，Bianco甜白，Red红，Amber/Rosso琥珀/红，Rose玫瑰。通过向未陈酿的中性葡萄酒或者未发酵...
查看全文 >
这是一个有不同答案的问题，因为这些都不是完全相同的事情。为了让第一种酒不受影响，在打开后绝对需要冷藏。因为它是由葡萄酒制成的，所以它会像葡萄酒一样变质，在打开后大约有两周的时间可以存放在冰箱里，继续保持最佳新鲜度。味美思酒能喝多久?味美思酒开瓶后可以保存一个月左右，但请确保在第一次倒酒后两周内将其放入冰箱。Amaro是一种意大利草本利口酒，包括金巴利(Campari)和阿佩罗(Aperol)(严格...
查看全文 >
味美思是以葡萄酒为基酒，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒，并且根据含糖量、颜色等不同进行划分，至于味美思有几种类型？目前主要有甜型、干型、极干、甜白、红和玫瑰这几种，只不过根据产地分就两种，意大利味美思和法国味美思。味美思的品种类别味美思是意大利文“Vermouth”的音译，也被认为是因为“味美”而“思念”得来的中文名。这是一种以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒，主要作为餐前...
查看全文 >
