倒酒凭什么不能倒满?因为美观?的确，这样的高度的确看起来比较典雅，毕竟葡萄酒不像啤酒或者白酒一样干。但是还有更重要的原因就是便于我们观色，品酒师通过葡萄酒颜色来对葡萄酒进行年份的判断，而我们则可以享受葡萄酒美妙的颜色给予我们的喜悦感。再者，杯子的宽处可让葡萄酒有大的面积来跟空气接触，方便醒酒，让您更好地享用葡萄酒的风味。还有个原因就是防止我们在摇杯的时候溅出酒液。...
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酒在我们中国是占据了很重要的地位的，而且这些地位的演变在历史上也是有迹可循的，观察酒的演变也可以加剧我们对于这些历史的了解。因为其实一个历史过于宏大，其实你也会失去对于它的了解，我们想要比较细致地去了解当时的风土人情和各种生活细节，就需要从小事入手。而这部分小事具体是什么呢？其实我们最好的切入点就是吃喝，吃上面我们可以了解当时的各种生活细节，而喝上面通过观察酒的演变，我们也可以去推测出当时的一种社...
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正式饭局上，为何不能“反手倒酒”？建议早知道，容易犯职场大忌我国速来有礼仪之邦的雅称，早在周朝时期，我们便形成了一整套涉及社会生活方方面面的行为规范与礼仪标准。其中与我们日常生活最贴近的，自然要数职场上，正式饭局中敬酒倒酒的礼节了。这里面有很多需要特别注意的细节，如果不早知道的话，很有可能稀里糊涂地犯职场上的大忌。前段时间，公司同事小张在团建的时候为领导倒酒，结果领导当场脸色就变得特别难堪。并且之...
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在中国传统的饮食习俗中酒和茶占据着重要的地位俗话说“酒要倒满，茶要倒浅”那么为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢?倒酒要满是古时候的规矩因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒以示酒中无毒表示友好，但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的，这个规矩一直延用至今“酒要满”是指在宴席上主人为客人斟酒时，倒至满溢，以显示待客的诚挚很多地方还有...
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中华大地五千年文明史，喝酒有时不仅仅是吃饭那么简单，酒桌上倒酒的“讲究”是有很大学问。俗话说：“细节决定成败”。仅仅倒酒一个动作、一个眼神，对于一场酒局来说是至关重要的。了解酒桌礼仪，可以让你成为最后的胜利者。倒酒的方式倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。杯中的...
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中华大地五千年文明史，喝酒有时不仅仅是吃饭那么简单，酒桌上倒酒的“讲究”是有很大学问。俗话说：“细节决定成败”。仅仅倒酒一个动作、一个眼神，对于一场酒局来说是至关重要的。了解酒桌礼仪，可以让你成为最后的胜利者。倒酒的方式倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。杯中的...
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白酒在我国一直颇负盛名，流传了几千年，早已成为千家万户中不可或缺的存在，白酒在发展的过程中，逐渐衍生出了一套独有的酒桌文化，在生活中的运用非常的广泛。其中有一些，比如敬酒时，酒杯应比别人的略低；给人倒酒时，要倒满；酒桌落座时，要注意落座的位置等，这些比较浅显易懂，大家一学就会，但是有一些“暗示性”的礼仪，却让很多刚入职场的小白非常的苦恼。比如有的人会在你倒酒时，轻敲桌面3下，很多人都不懂这个礼仪是...
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“ 如何倒酒，才能滴酒不漏 ”相信是困扰很多人的难题。看着侍酒师们还能单手倒酒，动作优雅之外还没有倒洒一滴葡萄酒，简直让人直呼是“力与美的结合”。的确，倒酒貌似看起来很简单，但其实是个技术活，不了解基本的操作很难着手。同时，倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那么，究竟该怎样倒酒呢？首先，注意打开瓶塞的时候，要轻轻扭动塞子并拔出，不要“砰”地一声很没礼貌。开瓶后，先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净；再用...
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早在古代的时候我们的诗人就开始用酒来做诗了：“杯小乾坤大，壶中日月长”。中国是礼仪之邦，对于白酒文化也是颇为讲究，发展到现在，不管是朋友聚会，还是和客户谈生意，在餐桌上都少不了酒的存在，往往推杯换盏之间，大生意就谈成了。酒品便是人品，一个人在酒桌上的举手投足是非常重要的。生活中难免会有酒局，那如果是你倒酒应该如何应对呢？1·主客、长幼有序在一些大型宴会中，倒酒礼仪也有主客之风。通常是主人主动性强，...
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