作为白酒产业链上的下游销售端，到底应该怎么做才好？我想首先是明确自己的定位，究竟是销售型公司还是服务型公司？产品销售只是初级阶段，俗称搬运工，很明显，单纯地搬运并不是核心竞争力。在市场竞争充分激烈的零售端，复购才是终极目标，而复购的产生依赖于什么呢？在产品同质化、销售模式雷同的市场上，销售端作为直面消费者的零售环节，比拼的是服务，而不仅仅是产品。最累的销售是始终处于不断获客阶段，最佳的销售是做好服...
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有的啤酒原料上是啤酒花，但有的啤酒原料上写的是啤酒花制品，自然会让人好奇啤酒花制品是什么东西？其实啤酒花制品并不止有一种，最常见的就有颗粒酒花、酒花浸膏两种，至于啤酒花和啤酒花制品哪个好？其实酒花制品效果更好，只不过容易被误解，所以高端啤酒不敢用。啤酒花和啤酒花制品啤酒花作为酿制啤酒必不可少的原料，可以发现稍微高端点的啤酒都使用啤酒花，而低端啤酒都是用啤酒花制品，所以部分人买啤酒就只认定啤酒花，看...
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我们知道，在啤酒的制作过程中需要有啤酒花制品的加入， 啤酒花制品加入其中可以让啤酒的口感更加好，在自制啤酒中酒花粉、酒花颗粒、酒花油、酒花浸膏，这几种啤酒花制品经常使用。酒花粉 首先要将啤酒花制品烘干到含水量6%-7%，其次便是粉碎成1-5mm的粉末，最后便是亚成片剂或者用充了惰性气体的塑料袋密封保存，酒花粉的利用率可提高5%-10%，一般是在煮沸后的0.5小时添加。酒花颗粒 酒花颗粒是通过酒花粉...
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酒吧经营的主要内容是向客人提供酒水，酒水是顾客消费的主要对象，因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水销售技巧与话术是非常有必要的。今天小九哥为我们整理了酒水销售的技巧，并根据不一样消费者、不一样场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。一：基本功记牢酒水的价位、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多、也许、好像等不确...
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酒水食品随着人们生活水平的提高，当前白酒的竞争非常剧烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分。因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水推销技巧和话术是非常有必要的。今天小编为我们整理了酒水销售的技巧，并根据不一样消费者、不一样场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。一：基本功记牢酒水的价位、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销...
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疫情之下，由于商务宴请和聚会的减少，婚宴、寿宴、升学宴受限，白酒行业的销售受到极大的影响，而以招商会、品鉴会为主的新品推广方式也因此而被迫中止，今年中秋的旺季销售目前来看困难重重。这也逼着我们思考新的营销模式和厂商关系。因为我司以团购与电商渠道为主，所以只从这两个角度来探讨，仅作为坐井观天之谈，不做指导性建议。01维护好老客户老客户是发展的基础，也是新客户的获取方式之一。中秋是难得的大节，即便客户...
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中国食品报讯 满足人体所需蛋白质，乳制品是不错的选择，市面上的乳制品种类繁多，但这并不阻碍乳制品企业每年都在积极创新，而关注全球乳制品行业趋势显得尤为重要。 趋势1：益生菌随着消费者越来越关注健康，有益于肠道健康的益生菌备受关注。据相关分析称，乳制品是携带益生菌进入人体内较好的载体之一，一些酸奶细菌已经被证明可以改善一些人乳糖不耐受的消化。预计到2024年，全球益生菌的市场将会达到48848亿元左...
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买啤酒，千万别只认啤酒花了啤酒花作为酿制啤酒必不可少的原料，可以发现稍微高端点的啤酒都使用啤酒花，低端啤酒都是用啤酒花制品，部分人买啤酒就只认定啤酒花，实际是对啤酒花制品的一个天大误解。啤酒花本身是草本植物的果穗，新鲜的啤酒花（包括风干花）不易保存，麦汁煮沸时，酒花树脂的利用率低，麦汁冷却和发酵、贮酒中还会进一步损失，现在普遍使用啤酒花制品。啤酒花制品是通过不同物理方法将啤酒花处理的产品，如酒花粉...
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买啤酒，千万别只认啤酒花了啤酒花作为酿制啤酒必不可少的原料，可以发现稍微高端点的啤酒都使用啤酒花，低端啤酒都是用啤酒花制品，部分人买啤酒就只认定啤酒花，实际是对啤酒花制品的一个天大误解。啤酒花本身是草本植物的果穗，新鲜的啤酒花（包括风干花）不易保存，麦汁煮沸时，酒花树脂的利用率低，麦汁冷却和发酵、贮酒中还会进一步损失，现在普遍使用啤酒花制品。啤酒花制品是通过不同物理方法将啤酒花处理的产品，如酒花粉...
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